00:00Edirne'liyim, ismim Bülent, soy ismim Öz, buranın yerlisiyim, yaklaşık 51 yıldan beri burada doğdum, burada büyüdüm.
00:17Tava ciğer hakkında herhalde soru sordunuz da, ben bir Edirne'li olarak inanın çok uzun yıllardan beri tava ciğeri maalesef yiyemiyoruz.
00:28Yani tek başımıza da çıktığımızda bir türlü boğazımızdan da geçmiyor. Evliyim, bir kızım, bir oğlum var, beş tane de torunum var.
00:36Bunlarla çarşıya çıksak yaklaşık 300 liraya olan bir ciğeri nasıl yiyeceğiz ki?
00:40Bir Edirne'liyim ben, yerlisi olarak bile çok uzun yıllardan beri henüz daha iyi yemedim.
00:46Sadece ciğerle ilgili değil, biliyorsunuz festival var şu anda, festival var ve ben merkezdeyim.
00:53Ancak işte bir akşam, yarım saat 40 dakikalığına kadar gittik.
00:57Yani saray içinde bir kilo etin 2000 lira olduğu, bir çocuk oyunlarının 150 olduğu, bir top dondurmanın 50 lira olduğu yerde asgari ücretle çalışan ne yapabilir ki?
01:12Üstelik bir de işsizim de, TEP'den bir 9 aylık programa katıldım.
01:17Maalesef program 30 Haziran'da sona erdiği için şu anda da işsizim ve üstelik %81 de engelliyim.
01:25Ülke böyle, gidişatı böyle, yapılacak herhangi bir şey de yok herhalde.
01:33Kerim Tüfekçi.
01:35Ne iş yapıyorsunuz abi?
01:36Ben emekliyim, simit satıyorum.
01:40Ülkenin genelinde Edirne ciğeri menşudur.
01:44Ve şu ekonomi hızdan dolayı maalesef yerli halk ciğer yiyemiyor.
01:51Buranın bir şansı var, Bulgarla Yunan geliyor, ekonomi onların üzerinde yürüyor Edirne'nin.
02:00Emekli maaşları bugün 10.500 liradır, 12.000-13.000 civarında oldu emekli bir insanın.
02:08Emekli diye ev dahi kiraya vermiyorlar.
02:11Suriyelilere ev var, Türkiye Cumhuriyeti'nin vatandaşına ev yok.
02:16Bugün şu, ekonomi gitmiş, Türkiye gitmiş.
02:20Yani ciğer yiyecek bir şey yok ki insanlarda.
02:24Ekonomi durumu iyi olanlar var.
02:28Bu ülkede yaşayan var, yaşamayan var yani.
02:32Bir kısım ölüdür, bir kısım yaşıyor.
02:35Azınlık yaşayandır, çoğunluk ölendir.
02:39Maalesef ülkemiz bu hale geldi.
02:42En son ne zaman yediniz hatırlıyor musunuz tavacıya?
02:45Ya en son ben bir ay önce yedim.
02:48Ayda bir kere su oda bağışı alırsak, tarlalarda kalırsa yeriz.
02:54Yoksa alıyoruz, evde kendimiz yapıp yiyoruz.
02:57Açık konuşmak lazım, onda tavuk ciğerini yiyoruz, dana ciğerini yemiyoruz.
03:01Ben bak 40 senedir simit satıyorum.
03:04Bir leva 90 kuruştu.
03:06Ben simit vermiyordum Bulgarlara.
03:09Bugün 18 lira bir leva.
03:13Kaç simit yapıyor?
03:15Şöyle diyeyim 15, 2 simit yapıyor.
03:19Artı üstü de artıyor.
03:22Bak giyimime kuşanma bak.
03:24Ben 10 bin 500 lira alıyorum.
03:2610 bin 500 lira alıyorum, şu anda 13 bin oluyor.
03:31Bir buçuk altı lira daha aşağı bir pantolon alamasını ikinci elde almaya başladık.
03:36Yani ben sıfır elbiseyi alıyorken ikinci ele düştük.
03:47Edirne'liyim efendim, Edirne'liyim.
03:49İsmim Ceyhan, soy ismim Ceylan.
03:51Kaç yıldır burada?
03:53Doğuma büyüme burası efendim.
03:55Buranın da bir tavacı yeri meşhur.
03:58Şimdi bu en son internetlerde görüyoruz.
04:01300 lira olmuş, 300 liraya geçmiş haliyle.
04:03Ama ayda yılda bir kere, 2 ayda bir, 3 ayda bir kere bir sevdiğimiz abimiz var.
04:09Böyle güzel temiz yapıyor.
04:11Ufak bir yer yani meşhur olan bir yer değil.
04:13Anlatabildim mi?
04:15Az ciğer mümkün olunca yemeğe uğraşıyorum.
04:17Tatmak adına az da olsa.
04:19Daha çok buraya Edirne dışından gelenler, ünlü bir ciğerci var.
04:23Orada çok kuyruk oluyorlar.
04:25O da meşhur olmuş garnitürüyle.
04:29Çok garnitürü verdiği için.
04:31O şekilde yani.
04:33İnternette görüyoruz dediniz, önünüzden mi geçemiyorsunuz?
04:35Niçin böyle?
04:37Artık yaklaşamıyorsunuz.
04:39Evet, evet kesinlikle.
04:41Kesinlikle, kesinlikle.
04:43Harfiyen katılıyorum.
04:45Önünden bile geçemiyoruz, yaklaşamıyoruz.
04:47Sonuna kadar.
04:49Şu an 52 yaşına gireceğim.
04:51Doğum günüm yarın benim.
04:5325 yılın üstüne 8,5 yıl fazla prim ödedim.
04:55Şu anda emekli maaşım çok kötü.
04:5910 lira maaş alıyorum.
05:01Hani fazla prime, fazla maaş vardı.
05:03Yok öyle bir şey.
05:05Ağaç sanayide çalıştım. Ondan dolayı maaşım yükselecekti.
05:07Yok öyle bir şey.
05:09Şu anda benden küçük 25 yılla olan ufak birisi
05:11benimle aynı maaşı alıyor.
05:13Ve benimle dalga geçiyor.
05:15Sen de mi emekli oldun diyor.
05:17Düştüğümüz hale bakar mısınız?
05:19Bir leva 18 lira olmuş.
05:21Levası Türk parasına karşı 18 lira.
05:23Bizim 1 liramız hiçbir alım gücü yok.
05:25Sakız bile alamıyorsun artık.
05:27O kadar.
05:29Gerek Bulgarlar, gerek Suriyeliler.
05:33Türkiye'yi çok rahat yaşıyorlar.
05:37Bir muhabbet var.
05:39Ülkemiz diyor Bulgarlar için AVM.
05:41Suriyeliler için doğumhane.
05:43Yazıklar olsun.
05:45Gerçekten.
05:47O kadar sene emekli olmayı düşündüm.
05:49Emekli olduktan sonra
05:51öyle bir kötü zamana denk geldim.
05:53Balonla uçmayı düşünüyordum.
05:55Bende biraz adrenalin merakı var.
05:57Geçen gün bir arkadaş atmış
05:599.850 lira olmuş.
06:01Ben emekli maaşımı bir balon turuna vereceğim.
06:03Hayallerimi bile bitirdiler.
Yorumlar