Más allá del melón: jamón con lichi y con guayaba

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00:30Más información en www.alimmenta.com
01:00Montenevado, Hacemos lo que denominamos maridaje inesperado, hemos hecho a lo largo de los
01:22años maridajes con saque, con coctelería, con distintos alimentos y este año le tocaba
01:28la fruta, conscientes de que es un maridaje controvertido y complicado, pero bueno, creo
01:35que la gente va a disfrutar mucho y va a ser muy interesante el tema de jugar con la fruta,
01:44la acidez de la fruta y el jamón que siempre combinan muy bien.

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