00:0010 yıldır sabit olarak buradayım. Bu bölge ıhlamur balı ve akasya balı açısından üretim yaptığımız bir bölge.
00:09Aslında biz de faaliyet olarak burada sabit olarak ar üstü üretiyoruz.
00:12Ar üstünün yanında da ıhlamur balı ve akasya balı üretimlerini gerçekleştiriyoruz.
00:16Yaklaşık 2 hafta önce şu ağacın oradaki bir kovanımızda yeşil renkte bir sıvı gördüm.
00:21Yani bir bal gibi arıların getirdiğini gördüm.
00:24Ondan sonra diğer gözlemlerimde de diğer kovanlara baktığımda da herhangi bir emare yok.
00:28Yani bu üründen getirmiyordu. Ondan sonra bu ürünü aldım.
00:31İşte üniversiteye tahalle gönderdim. Sonuçlarını bekliyoruz.
00:34Ben daha çok havaların sıcaklığından bizim basra dediğimiz geceleri çiğ yağdığında oluşan bir fruktozun olduğunu düşünüyoruz.
00:44Herhangi bir yem katkı maddesi olduğunu düşünmüyorum çünkü diğer kovanlar da getirirdi.
00:48Hani öyle bir şey olmadığı için şu anki benim savum bir bal türü olduğunu düşünüyoruz yani.
00:56Gördükten sonra kovanda araştırma yaptım.
00:58Baktım Artvin'in Ardınuç ilçesinde bu tarz bir bal üretilmiş.
01:01Ama işte bizimkilerin rengi biraz daha şey yani opak.
01:05Yani bizimkiler çok cırt renkte.
01:07Aslında normalde arılarda bir yem katkı maddesi var.
01:10Öyle mavi renkte gıda boyası koyuyorlar ki arılar işte kış döneminde beslendiğinde herhangi bir şekilde bala katkı olmasın, geçmesin diye gıda boyasını yeşillendiriyorlar.
01:18Ama bu ona benzemiyor.
01:20İşte ona da benzese dediğim gibi diğer kovanlar da getirirdi.
01:23Hani ben şimdi diğer kovanları da kontrol edeyim diye.
01:25Burada yaklaşık 200 tane kovan var.
01:27Diğer kovanlardaki yaptığım kontrollerde herhangi böyle bir sıvı yok.
01:30Böyle renkte bir ürün de yok.
01:31Bu arı bunu sürekli getirmeye de devam ediyor.
01:332-3 haftayı takip ediyorum.
01:34Hani hiç bitmeyen bir kaynak.
01:36Yani bir yere bir şey dökse hani bunu bir şekerli bir madde olsa bunun bitmesi lazım.
01:40Yani belli bir süre getirir.
01:42Kovanın komplesi tamamı bu valla dolu.
01:45İşte biz onu işte merakımızı gidermek için üniversiteye gönderdik.
01:47Bakalım nasıl bir sonuç çıkacak.
01:49Aynı Zellanda'da da üretimi yapılmış.
01:51İşte böyle aynı şekilde çok yüksek sıcaklıklarda ortaya çıkan bir malmış galiba.
01:55İşte ağaçların işte yüksek sıcaklıkta nemle beraber kustuğu bir pigmentmiş bu.
02:01Bakalım biz de göreceğiz yani 20 bin lira, 30 bin lira.
02:04Onlara hani tabii ki değerle alakalı bir şey demiyorum ama merakımı yenerim.
02:07İşte içerik olarak güzel bir şey gelirse polen analizi yapılacak.
02:10Hani hangi kaynaktan alındığı tespit edilecek.
02:19Altyazı M.K.