Adana’nın son kalaycı ustaları çırak bulamıyor  - Dailymotion Video

Artı Gerçek

Adana’da son iki kalaycı ustası kaldı. Mesleğin son temsilcileri Hulusi Deveci ve Orhan Adanalı çırak bulamamaktan şikayetçi.

Transcript

00:00Hala işler pislik oluyor.

00:09Nasıl pis oluyor?

00:14Romanlılara gönderdiler.

00:1560 TL garai, kurşun kilosu kurşun olurdu, o kap ölür, bakır kap ölür.

00:20Kurşunculara veriyorlar.

00:22Niye veriyorlar?

00:23Sebep mi?

00:24Garai pahalı olduğu için 60 TL kurşun çalıyorlar kaplara.

00:27Ondan sonra da bir tencere bir buçuğu iki milyon lira, üç milyon lira, on üç milyon lira vurduğunda ölüyor.

00:33Onu bilmiyor. Ucuz yaptırdım diyor akı sıra.

00:36Halbuki kendinin gözüne uyuyor, haberi yok.

00:38Sigara ızmaritiyle, çaliyle, çiftiyle kalay günlük olmaz.

00:42Başka olup olmaması önemli değil.

00:44Anlıyor musun?

00:46Şimdi Adana'nın bütün işleri buradan geçiyor.

00:50Osmaniye'den geliyor, Kadirli'den geliyor, Ozan'dan geliyor, Ceyhan'dan geliyor, Mersin'den geliyor,

00:55İmamoğlu'ndan geliyor, Aradağı'ndan geliyor, Parataş'tan geliyor.

00:59Tek başımıza tereyağından, kırça yağından hiç zorlanmadan bu işlerin hepsini yapıyoruz.

01:04Ondan kırk sene önce dedim ki Teplum'da yemek yemeyin.

01:07Teplum'da konserjom var dedim. Bağırdım böyle televizyonda.

01:10Sen galajıyorsun işte bakır bakır gelsin galajen falan. Ama işim yaptı.

01:15Eskiden hastalık muhabiri doğurdu.

01:17Doktorlar bütün hastalara ferensinim veriyordu.

01:20Şimdi efendime söyleyeyim her 10 kişiden ikisi bilmem proktokanser, bilmem akciğer kanseri, tedavi görebilmem kolomba, bilmem ne.

01:30Ama bakırda yeseler insanlarda hastalık kalmaz.

01:33Bir cezben, ceyranlı cezbede iç kahveyi bir de bunda iç.

01:37Anlıyor musun? İnsanda bir damak kadı diye bir şey var.

01:40Bakır başka ağır bir şey.

01:42Karay daha sağlıklı, yemekler daha güzel pişiyor.

01:46Teplum'daki mert iyi değil. Çelik, çelik kullanmak lazım.

01:51Galay yaptırmak lazım. Eskilerimizde hep öyle şeyler kullanıyorduk.

01:56Ben de onun için işte galay yaptırmaya geldim. Öbürlerinden pek şey değilim.

02:02Kusursuz değilim.

02:04Güzel tabii elektrikli olunca olmuyor. Ham oluyor.

02:169 yaşından beri meslektaş değiliz.

02:24Bir gün kahvaltıda geldi.

02:26Adam diyor, çocuğum diyor, böyle mesleğe niye geldin, bir masa başına verdin diyor.

02:32Ben de uzak bir şeye gelsin dedim. Yok.

02:34Şu anda bir de mesela devlet imazından almıştır.

02:40Ama bir tane adam geldi, bir çırak getirmiyor, yetiştiriyor.

02:45Mesela bir yer açsa, öğrencilere meslek öğrenerek bir şey yok.

02:51İki kişi kaldık, bitti.

02:53Ne olacak?

02:55Sakat halimden geldim burada yine ustalara bir eleman yetiştirip eleman kaçtı.

02:59Dayanamadı sıcaklığa, dayanamadı.

03:03Dayanamadık 80 derece sıcaklığın içindeyiz.

03:05Zor. Ne yapacaksın? Ekmek kurarsın.

03:09Kolay meslek yok.

03:11Metron var. Metron var ama...

03:13Eskisi gibi değil.

03:15Eskiden köylülerden her taraftan kap geliyordu.

03:19Yok.

03:21Şimdi ne yapacağız?

03:23Bu meslek bitti.

03:25Bitti.

03:27Ama bunun sağlığı yer.

03:29Başı yer.

03:31Mesela bir tencerede yemek yapıyorum.

03:33Orada ısı ortadan oluyor.

03:37Bakır olduğu zaman komple ısınmıyor.

03:39İlk başta bunu ilaca atıyoruz.

03:41İlaca çıkıyoruz.

03:43Yine ilaçlıyoruz.

03:45Burada kumluyoruz.

03:47Ondan sonra ustamıza veriyoruz.

03:49Hazır.

03:51Şimdi kap geldi.

03:53Şimdi ilaçlanacak.

03:55Yıkanacak burada.

03:57Ustaya hazırlık.

03:59Mesela böyle bir kap.

04:01Mecbur temizlenecek.

04:09Altyazı M.K.

Adana’nın son kalaycı ustaları çırak bulamıyor

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen