LE BANDOL, C'EST DE L'ART !

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Transcript

00:00Bon tu veux déguster un bon bandol et gagner une dégustation au château de la noblesse et ben bouge pas on t'explique

00:08Merci de nous accueillir chez toi Agnès

00:11exploitante et vigneronne du château de la noblesse une petite exploitation familiale en plein coeur de l'appellation bandol le bandol

00:18quesacro c'est une toute petite appellation oui lui commune par plus un cahier d'échange

00:22particulier particulier vendange manuel

00:25obligatoirement il faut que la vigne elle est quatre ans pour faire du rosé ou du blanc huit ans pour faire du rouge

00:29après ses vignifications on a une obligation de mettre le vin dans le vin tonneau il faut que ce soit dans le bois du vrai

00:34bois on n'est pas bandol n'importe comment qu'est ce qui te pousse à continuer surtout à le transmettre et la petite fille qui reprend

00:39le relais derrière en fait c'est tout la terre ça te donne une énergie folle et Agnès cette exploitation on peut la visiter grâce

00:45au réseau bienvenue à la ferme c'est une

00:47initiative de la chambre d'agriculture du var en plus on peut venir ici déguster partager transmettre il faut que les gens qui repartent

00:54ils sachent comment te lever

00:57La maison date de 1770 venez voir venez voir c'est incroyable

01:02je fais visite et dégustation et je fais même quatre fois dans l'année des ateliers la semaine prochaine c'est ateliers

01:08assemblage vous pouvez créer votre propre cuvet bon tu vois la galerie c'était une dégustation avec une visite du domaine

01:13cousu mais tu sais quoi te met toutes les informations dans la description

01:18compris