00:30Ils bloquent, ils tirent sur les voitures, ils font des carjackings.
00:43C'est les rois du pétrole là-bas, on va n'en faire rien ceux-là.
00:50En ce moment, on est transporté par les navettes traditionnelles qui nous emmènent le matin
00:59depuis Nouméa, puisque la plupart de l'équipe médicale habite Nouméa, et puis on travaille
01:06à la demi-journée pour pouvoir rentrer avant le couvre-feu en général.
01:09Aujourd'hui, on a du mal à s'approvisionner en matière première, donc on essaye d'ouvrir
01:25le maximum de temps qu'on peut ouvrir, parce que la farine, on va l'arriver au point de bout.
01:31Demain, on va être en panne de jus, après demain, on va être en panne de sel.
01:35On n'a plus de matière première pour fabriquer notre gainoiserie,
01:38on n'a plus de matière première pour faire notre pâtisserie.
01:54– Sous-titrage ST' 501
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