Reprise de la saison des fraises à Burdinne

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00:00Je m'appelle François Delarbre, ici vous êtes à la ferme Delarbre située à Anneche.

00:15On fait de la fraise depuis plus de 20 ans maintenant.

00:19Aujourd'hui on est sur une surface d'un peu plus de 4 hectares de culture de fraises.

00:24Quand on a commencé on ne faisait qu'une seule variété,

00:26maintenant on a plus ou moins une dizaine de variétés.

00:29Ici on se trouve dans un tunnel où la variété Flair est beaucoup plus précoce.

00:36C'est pour ça qu'on est le 20 avril et qu'on a déjà pas mal de fraises dans les tunnels.

00:46Cette année-ci on a une saison un peu particulière,

00:49parce qu'on a eu une météo un peu capricieuse.

00:53On a eu un mois de mars qui était assez chaud,

00:55finalement le mois d'avril lui est assez froid.

00:57Notre variété précoce qui avait pris beaucoup d'avance au mois de mars,

01:01elle est là et donc on a déjà des fraises dedans.

01:03Mais par contre les autres variétés qui sont un peu plus tardives,

01:07on va avoir du retard parce que le mois d'avril est trop froid pour la fraise.

01:11Ici on est vraiment avec les premières fraises,

01:14et on sera vraiment en pleine saison à partir du mois de mai vers le 2-3 mai.

01:18Là on sera vraiment dans la saison et on aura de belles quantités de fraises.

01:27Ça manque un peu de soleil.

01:32Prends donc les fraises de la ferme de l'arbre à Burdine, à Neche.