Pain apéro à l'ail confit

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Transcript

00:00 C'est bientôt l'apéritif chez CuisineAZ, alors c'est parti pour ce pain apéro à l'ail.

00:04 Tu vas tout de suite mettre dans un papier alu et sulfu une gousse d'ail et ça part au four pour 30 minutes à 180°C.

00:11 Tu vas obtenir une jolie gousse d'ail confite comme celle-ci.

00:13 Tu vas pouvoir la couper en deux, tu vas voir à l'intérieur c'est bien confit, bien moelleux.

00:18 Tout ça tu vas le récupérer et le mettre dans un bol avec du beurre, des herbes ciselées, du sel, du poivre et on mélange le tout.

00:27 Tu vas ensuite pouvoir étaler cette préparation sur une demi-baguette.

00:30 Tu vas parsemer de fromage, ici j'ai pris du cheddar généreusement et ça, ça retourne au four pour environ 10 minutes.

00:37 Après 10 minutes ton pain va être bien croustillant, il va te rester à le couper et à le servir à tes invités.

00:42 Alors régale-toi et à très vite, ciao !

00:44 Ciao !