Des MINI TACOS POULET SAUCE FROMAGÈRE

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Transcript

00:00 Quatrième jour de jeûne et on continue nos idées recettes faciles et rapides et aujourd'hui on part

00:05 sur des mini tacos au poulet sauce fromagère. Et pour ça tu commences par mettre ton poulet à

00:09 cuire que tu assaisonne avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre. Une fois que ton poulet est bien

00:13 cuit, tu ajoutes de la crème liquide et de fromage à croque pour rendre la crème un peu plus onctueuse.

00:18 Tu peux également ajouter du persil comme moi mais c'est facultatif, t'es pas obligé si t'aimes pas.

00:21 Tu mélanges, tu laisses bien épaissir et une fois que ça a bien épaissi, tu laisses refroidir de

00:25 côté. Pendant ce temps là j'ai préparé une petite sauce à base de jus de citron, ciboulette, mayonnaise

00:30 et crème fraîche. Elle est hyper bonne et ça passe très bien dans ces mini tacos. Une fois que

00:34 c'est fait, tu passes au montage et pour ça tu coupes une crème tortilla en deux, tu la badigeonnes de

00:38 ta sauce maison, ensuite tu replis le bord comme moi sur la vidéo, tu déposes ta farce au niveau de

00:43 l'extrémité, un petit peu de mozzarella râpé, un petit carré de fromage à croque parce qu'il n'y a

00:47 jamais assez de fromage, pardon, et ensuite tu fais ton triangle comme moi sur la vidéo, rien de plus

00:51 simple. Une fois que c'est fait, tu la mets dans la presse, tu les fais cuire et voilà c'est déjà

00:55 prêt à être dégusté, régale-toi ! Ah ouais, c'est tar-pème bon !