السمسم من البذور التي تتميز بخصائصها الغذائية ومن وينتمي السمسم الأسود والسمسم الأبيض لنفس العائلة، ويعتبر كل منهما من المصادر الجيدة لمجموعة من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، ومن هذه العناصر: فيتامين B3، وفيتامين B2، وفيتامين B1، بالإضافة إلى الحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والنحاس، وسنتعرف من خلال هذا المقال على فوائد السمسم الأسود.
Be the first to comment