00:00 L'Occitanie.
00:01 - Oui, bienvenue, si vous venez tout juste de nous rejoindre, il est 8h15, la fête de
00:05 la créativité en Haute-Garonne, c'est demain à Ausville-Tollosane, on est dans le Cicoval,
00:10 et la reine du pastel est l'invité d'honneur de cette seconde édition, et il est avec
00:15 vous d'ailleurs, on passe 5 minutes avec elle, Bénédicte Dupont.
00:17 - Eh oui, bonjour Denise Lambert.
00:19 - Bonjour, merci d'être avec nous.
00:21 - Vous faites partie de ceux qui font revivre l'industrie du pastel en Haute-Garonne, dans
00:26 une ancienne tannerie, vous allez nous l'expliquer, à Roumins, entre Saint-Félix et Revelle,
00:31 dans le Lauragais.
00:32 - C'est exact.
00:33 - Savoir-faire évidemment ancestral, on va peut-être expliquer à ceux qui connaissent
00:37 moins ce qu'est le pastel, cette belle fleur qui a fait les beaux jours de notre région,
00:43 ce que c'est tout simplement ?
00:44 - C'est une plante qui est moche d'abord, qui fleurit jaune, donc dans tout l'ensemble
00:49 on n'a pas eu aucune idée où se trouve le bleu, c'est dans la feuille verte.
00:53 Alors c'est le seul, ce qu'on va appeler l'indigo européen, qui pousse entièrement
00:59 en Europe.
01:00 Vous avez des indigo tiers qui poussent dans les pays tropicaux.
01:04 Et pourquoi c'est devenu un bleu plus régional, c'est que le pastel a besoin de soleil pour
01:08 développer ce bleu royal qui fut porté par les rois de France.
01:12 Donc à la Renaissance, le pastel faisait toute la richesse de l'Occitanie.
01:16 Ça allait du triangle de l'or bleu Toulouse, Carcassonne et Albi, et ensuite c'est une
01:22 transformation de fermentation qui fournit des bactéries qui vont donner une couleur
01:27 qui n'est jamais dans la cuve.
01:28 Et la magie c'est que quand on sort un textile, il sort jaune, passe du jaune au vert et du
01:34 vert au bleu.
01:35 Donc si vous vous mettez à la place d'un artisan local à la Renaissance, il était
01:41 aussi craint que le bourreau parce qu'il faisait de la sorcellerie, la magie noire,
01:46 et tout ce qui n'était pas tout à fait normal.
01:48 - Un savoir-faire ancestral, ça avait quasiment disparu la teinture au pastel, Denise Lambert ?
01:54 - Depuis l'invention des inégaux de synthèse, il y a eu un petit creux pendant la Révolution
01:59 française, et ce que pas mal de Toulousains ne savent pas, c'est que Napoléon a réutilisé
02:04 le pastel pour ses uniformes, malheureusement pour la guerre de Russie, donc ça n'a pas
02:10 duré très longtemps.
02:11 Mais il y a eu tous des scientifiques toulousains qui ont découvert un process moins long que
02:16 la fameuse cocagne.
02:17 - Et vous avec votre fille, votre mari aussi je crois qui depuis nous a quitté, vous vous
02:23 êtes dit un jour "tiens je vais me lancer dans le pastel", qu'est-ce qui vous a pris ?
02:27 - C'est pas venu comme ça, c'est simplement parce qu'il y avait 4 volets qui dataient
02:31 du 14ème avec ce fameux bleu charrette, parce qu'il faut savoir les résidus de ces cuves
02:36 bleutées ne teignent plus, contient un répulsif d'insectes, un traitement de bois et un fongicide.
02:41 C'est pas le bleu.
02:42 Mais c'est suite à ce bleu particulier que nous avons fait le tour, en venant de Belgique,
02:47 de Toulouse et ses environs, et on a trouvé un peu bizarre, je suis américaine et belge,
02:54 les bons côtés des deux je veux dire.
02:56 - A Roumins.
02:57 - A Roumins, voilà.
02:58 Donc c'est particulier.
02:59 Et ce qui va être surprenant c'est qu'on a décidé de trouver comment on va pouvoir
03:06 faire ce bleu.
03:07 - Comment vous trouvez facilement, parce que vous êtes un peu une pionnière dans tout
03:14 ça, comment vous trouvez facilement des fournisseurs de pastels en Occitanie, ça doit pas être
03:19 si simple.
03:20 - Alors là c'était un très long processus, on a dû acheter des graines, attendre Napoléon,
03:24 convaincre les agriculteurs et on est monté.
03:26 Mais les agriculteurs jeunes trouvent que c'est intéressant d'avoir une plante de substitution,
03:33 ça peut être mis sur des terres en jachère.
03:35 Ensuite c'est une plante qui est très rapide, ça rapporte assez bien sur trois niveaux,
03:39 première, deuxième et troisième année.
03:41 Donc on fait beaucoup de recherches, mais on peut trouver facilement, un peu plus compliqué
03:46 maintenant, mais du pastel dans le sud-ouest.
03:49 - Alors ceux qui nous regardent sur France 3 Occitanie, j'imagine, corrigez-moi Denise,
03:53 mais que votre petit gilet...
03:54 Non c'est pas ça, c'est pas du bleu pastel.
03:57 - Si, ça c'est du fil teinté et tissé.
04:01 - Touche de bleu sur les lunettes et les boucles d'oreilles aussi, vous avez dit.
04:04 - Voilà, full pastel.
04:05 - C'est un peu comme une drogue, on doit porter du pastel, on se sent bien avec, c'est un
04:09 bleu particulier et c'est un bleu unique, beaucoup plus beau que votre chemise.
04:13 - Merci.
04:14 - Je pourrais reteindre si vous voulez.
04:18 - Vous étalez ma chemise.
04:19 - On va vous donner, on va vous faire une poche Denise, il n'y a pas de soucis.
04:22 Qu'est-ce que je voulais vous demander, j'en ai perdu ma question.
04:26 - Peut-être ce week-end aussi.
04:27 - Oui alors ce week-end, ce que vous allez faire, mais surtout pour qui vous, vous travaillez,
04:30 c'est uniquement des petits créateurs ?
04:32 - Ah non, non, non, non, le pastel des teinturiers est connu dans le monde entier.
04:36 Nous on a fait valoriser ce colorant en Japon, qui préfère le pastel à l'or indigo.
04:41 On travaille avec des jeunes créateurs, on travaille avec le théâtre, le cinéma.
04:45 - Avec des gros noms.
04:46 - Voilà, que je ne peux pas malheureusement citer, mais on travaille à l'international.
04:51 Donc ce bleu est connu.
04:52 - C'est un bleu connu quoi.
04:53 - Tout à fait, et ce qui va se passer à cette journée de créativité, c'est que je vais
04:58 expliquer le pastel, parce qu'il y a beaucoup de gens qui le connaissent moins bien, qui
05:02 ne savent pas les applications plus modernes, et je vais faire des démonstrations de teinture.
05:06 Il y aura toute cette magie autour, avec les explications, cocagne, etc.
05:10 - Il y a la fête de la créativité, où on peut vous trouver demain à Oseville-Tolozane,
05:14 puis il y a aussi toutes les visites pédagogiques que vous faites dans votre atelier des bleus
05:17 pastels à Roumance.
05:18 Merci infiniment.
05:19 - Je vous en prie, et venez nous voir aussi.
05:22 - Avec grand plaisir, on vous amènera les vêtements d'Alban.
05:24 - Oui, tout à fait.
