Um bolo refrescante, tropical, cheio de charme e sabores. Estamos falando do rocambole de coco e maracujá. Uma associação de aromas que vai surpreender o paladar. Tão lindo que pode ser feito em festas, datas especiais e claro, quando der vontade também. A receita completa está logo aqui abaixo. Dá uma olhada!
Ingredientes: Bolo : - 4 claras - 100 gr de açúcar - 4 gemas - 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) - 100 gr de farinha trigo - 15 gr de coco ralado
Creme : - 150 ml natas (creme de leite) com 30% MG - 250 gr de mascarpone - 100 ml creme de coco - 40 gr de açúcar - 1 col. chá baunilha (extrato ou essência)
- 3 maracujás - 15 gr de coco ralado
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/rocambole-de-coco-e-maracuja-fid-1577495
