Une start-up prélève de la glace millénaire du Groenland pour fournir les bars à cocktails de Dubaï

BFM

Pour développer l'économie du Groenland, la start-up groenlandaise "Artic Ice" récupère de la glace millénaire dans des fjords pour l'expédier dans des bars de Dubaï. Pour le plaisir des clients mais au détriment de la planète.

Transcript

00:00 Une startup prélève de la glace millénaire du Groenland pour fournir les bar à cocktail de Dubaï.

00:05 Non non, ce n'est pas une mauvaise blague, mais l'activité de Arctic Ice, une entreprise du Groenland.

00:10 Selon son fondateur, cette glace ne provient pas des icebergs,

00:13 mais du fond de la mer où elle a été comprimée au cours des siècles.

00:16 D'après la startup, elle est plus pure que l'eau minérale et fond plus lentement que des glaçons classiques.

00:21 Mais elle parcourt ensuite 30 000 kilomètres en 19 jours

00:24 pour se retrouver dans les bar à cocktail de luxe de Dubaï.

00:27 Depuis la création de l'entreprise en 2022, 20 tonnes ont déjà été expédiées.

00:31 Alors que l'année 2023 a été l'année la plus chaude jamais enregistrée,

00:35 cette activité suscite la polémique.

00:37 Le fondateur de l'entreprise affirme avoir reçu des messages

00:40 frôlant les menaces de mort sur les réseaux sociaux.

00:43 Il se défend en affirmant que son commerce est écologique

00:45 et qu'il permet d'aider le Groenland dans sa transition verte.

00:48 ♪ ♪ ♪

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