00:00 La vigne c'est ça, c'est exprimer le lieu dans l'année, sur le support qu'il apporte,
00:11 donc le support c'est le sol, le terroir, l'instrument c'est le cépage, la génétique
00:19 la vigne, et nous on est juste les interprètes.
00:24 (musique) (applaudissements)
00:38 (musique)
01:01 Moi je sais pourquoi je suis un bio,
01:05 ça serait trop long de répondre certainement à cette question,
01:08 mais je crois qu'il est important que chacun puisse se poser cette question là,
01:13 en a mes consciences vraiment,
01:15 et il n'y a pas de bonne raison ou de mauvaise raison,
01:17 tout le monde aura sa raison à lui,
01:19 et saura pourquoi il a envie de consommer bio ou il n'a pas envie de consommer bio,
01:24 mais faudra vraiment que tout le monde individuellement puisse se poser cette question.
01:29 Moi je ne vais pas donner ma définition,
01:33 disons que c'est pour que je puisse me regarder le matin dans une glace,
01:38 et me dire que j'ai fait le maximum,
01:42 ou je crois avoir fait le maximum de ce que je pouvais faire.
01:45 (musique)
01:50 Ouais voilà.
01:51 (musique)
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