Hem lezzetli hem zahmetli: 6 ay toprak altında saklanıyor, 1 yılda olgunlaşıyor

Name: Hem lezzetli hem zahmetli: 6 ay toprak altında saklanıyor, 1 yılda olgunlaşıyor
Uploaded: 2024-01-02T07:33:00+00:00
Duration: 6 min 39 s
Channel: Haber3.com
Description: Çanakkale'nin Şap köyünde 400 yıllık tepme peyniri geleneği devam ediyor. Lezzetli olduğu kadar yapımı da zahmetli olan tepme peyniri, 6 ay toprak altında bekletiliyor. 1 yılda olgunlaşan tepme peynirinin kilosu ise 500 liradan satılıyor.

Haber3.com

3 yıl önce

Çanakkale'nin Şap köyünde 400 yıllık tepme peyniri geleneği devam ediyor. Lezzetli olduğu kadar yapımı da zahmetli olan tepme peyniri, 6 ay toprak altında bekletiliyor. 1 yılda olgunlaşan tepme peynirinin kilosu ise 500 liradan satılıyor.