Ingredients: • Two and a half cups of grated coconut • 1 cup of powdered milk • 1 cup sugar • 50g butter • 1 tablespoon rose water • 1 teaspoon cardamom • Nuts
Cooking Method: • Add a cup of powdered milk • Add 4 cups of water • Add 1 teaspoon cardamom • Mix the ingredients • Add 1 cup of sugar • Let it boil until the sugar completely dissolves • Add a quarter of the butter • Add the milk mixture • Leave to boil until the sugar dissolves • Keep stirring • Add two and a half cups of grated coconut • Leave on medium heat until thick • Keep stirring • Add a tablespoon of rose water • Add the rest of the butter • Mix the ingredients • Add nuts • Mix the ingredients • This is the required shape • Decorate as desired • The meal is ready for health and wellness بهارات شيف رحمة للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم +968 – 95704543 المقادير • كوبين ونصف جوز الهند المبشور • 1 كوب حليب بودر • 1 كوب سكر • 50 جرام زبدة • 1 ملعقة طعام ماء ورد • 1 ملعقة شاي هيل • مكسرات طريقة الطبخ : • نضيف كوب حليب بودر • نضيف 4 اكواب ماء • نضيف 1 ملعقة شاي هيل • نخلط المقادير • نضيف 1 كوب سكر • نتركة يتكرمل • نضيف ربع الزبدة • نضيف خليط الحليب • نتركة يغلي حتى يذوب السكر • نضيف كوبين ونصف جوز الهند المبشور • نتركة على نار متوسطة حتى يثقل • نحركة باستمرار • نضيف ملعقة طعام ماء ورد • نضيف الكمية الباقية من الزبدة • نخلط المقادير • نضيف المكسرات • نخلط المقادير • هذا هي القوام المطلوبه • نزينها على حسب الرغبة • الوجبة جاهزة بالصحة والعافية
Be the first to comment