Ingredients: • Boiled potatoes • Tuna • Chopped onion • Chopped coriander • Lemon • Black pepper • Salt • Bread Crumbs • White Flour • Two eggs
Ingredients for Kashnah: • Grated coconut • Coriander • Hot pepper to taste • Lemon • Salt Cooking Method: • Grate the boiled potatoes • Add tuna • Add chopped onions • Add chopped coriander • Mix the ingredients • Add salt • Add black pepper • Add lemon juice to taste • Mix the ingredients • Leave the mixture in the refrigerator for 30 minutes • Form potato fingers • Add salt • Add black pepper • Mix the ingredients • Add bread crumbs • Cover it with flour • Brush with eggs • Cover it with bread crumbs • Fry it on hot oil Prepare Kashna • Add 2 cups coconut • Add 2 cups of water • Mix the ingredients • Add the coconut mixture in a blender • Add coriander • Add hot pepper to taste • Add a lemon • Add salt • Leave for half an hour • Chop in a blender with a little water • The meal is ready for health and wellness المقادير • بطاطا مسلوقة • تونة • بصل مفروم • كزبرة مفرومه • ليمون • فلفل أسود • ملح • بقسماط • طحين • بيضتين مقادير الكشنة • جوز هند مبشور • كزبرة • فلفل حار على حسب الرغبة • ليمون • ملح طريقة الطبخ : • نبشر البطاطا المسلوقة • نضيف التونة • نضيف البصل المفروم • نضيف الكزبرة المفرومة • نخلط المقادير • نضيف الملح • نضيف الفلفل الأسود • نضيف عصير الليمون على حسب الرغبة • نخلط المقادير • نترك الخليط فى الثلاجة 30 دقيقة • نشكل أصابع البطاطا • نضيف الملح • نضيف الفلفل الأسود • نخلط المقادير • نضيف البقسماط • نغطيها بالطحين • ندهنها بالبيض • نغلفها بالبقسماط • نقليها على زيت ساخن تجهيز الشتنة • نضيف 2 كوب جوز الهند • نضيف 2 كوب ماء • نخلط المقادير • نضيف خليط جوز الهند في الخلاط • نضيف كزبرة • نضيف فلفل حار على حسب الرغبة • نضيف الليمون • نضيف الملح • نتركة نصف ساعة • نفرم في الخلاط مع قليل من الماء • الوجبة جاهزة بالصحة والعافية
Be the first to comment