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自由時報電子報
  • 2 年前
澎湖白金土魠入手要快 愈近冬至價格愈高
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4520781

素有澎湖「白金」之稱的土魠，每年秋冬之際洄游澎湖海域，由於此時土魠油脂最為肥美，愈接近冬至，售價愈攀高點，澎湖魚市場近日已湧入大批「碰運氣」的消費者。一向被澎湖人視為團圓餐桌上佳餚的土魠，與黑金紫菜、綠金海菜，並稱為澎湖三金，價格也不親民，通常農曆年前以每公斤加100元遞增，體型越大就約貴，但距離春

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