00:00 Le grand earthquake et le tsunami de 2011 ont frappé le Japon.
00:07 Plus d'une décennie plus tard, grâce à une détermination
00:10 de la pêche, les communautés de la côte du Nord-Pacifique
00:14 sont en train de se réunir. Bienvenue à cette édition de Focus.
00:19 Il est encore matin quand Masahiro aide à décharger le poisson
00:25 dans la ville de Soma.
00:27 Ce pêcheur de 4ème génération est fier de son heritage
00:30 de pêche et de la produite fraîche qu'il vend.
00:33 Masahiro, raconte-moi ce qui a été frappé ce matin.
00:36 Aujourd'hui, on a frappé des poissons, des carrés, des poissons.
00:39 Et en termes de qualité, c'est quoi?
00:42 Ce sont des poissons qui sont en train de s'adapter à la température
00:45 et qui peuvent être frappés.
00:47 Ils sont très frais et très bons.
00:50 Locé au nord de la préfecture de Fukushima,
00:54 la pêche a toujours été la vie de Soma.
00:57 Et après plusieurs années difficiles,
00:59 le secteur est en train de se réunir.
01:02 C'est en partie grâce à la jeune et diverse travailleuse ici.
01:06 Contrairement à d'autres endroits du Japon,
01:08 la ville et son industrie de pêche
01:10 sont en train de faire tomber une tendance démographique nationale.
01:13 En plus de son boulot, Masahiro est le chef
01:15 du coopératif de pêche de la côte.
01:18 Dans un de leurs rendez-vous, je parle à Itatsu,
01:21 qui m'explique pourquoi il a choisi de rester à sa ville.
01:25 Cette pêche, à côté du marécage de Soma,
01:46 est typique de la plupart des villes côtières japonaises.
01:49 Pleine de délits pêcheurs, c'est un paradis pour les amoureux du pêche.
01:53 Nous savons tous que les Japonais adorent leurs poissons,
02:00 mais quand vous venez à un endroit comme celui-ci,
02:02 qui se spécialise en produits locaux, directs du port,
02:06 ça vous rend compte de la popularité du pêche ici.
02:10 Itadakimasu!
02:16 Wow! C'est vraiment bon!
02:19 Le strict contrôle de tous les poissons
02:21 qui sont encoqués sur la côte nord-ouest du Japon
02:23 a aidé à restaurer la confiance dans un produit national que beaucoup adorent.
02:27 Alors, que pense Masahiro de la décision récente
02:30 de sortir de la Fukushima Daiichi, une énergie nucléaire?
02:36 Je ne sens pas de conséquences ou d'influences sur la qualité du pêche,
02:41 mais nous avons toujours fait le même travail,
02:45 nous avons vérifié les produits et nous avons fait les achats.
02:50 C'est pour cela que nous avons décidé de sortir de la Fukushima
02:53 en disant que les poissons sont en sécurité et en sécurité.
02:56 Et Masahiro, en termes de l'avenir,
02:58 combien de temps espérons-nous que la fiche de Soma
03:01 puisse se réinventer?
03:03 Nous allons continuer à produire de la fiche de Soma
03:06 et nous allons continuer à faire du boulot pour la fiche de Soma.
03:10 Au nord de la côte nord de Soma,
03:12 se trouvent les îles de Yurato,
03:14 qui sont des îles de la picture.
03:16 C'est le pays de la fameuse poisson Miyagi.
03:19 Quand le tsunami a frappé ici en 2011,
03:22 beaucoup de poissons, y compris ceux de Haruo,
03:25 ont été complètement éloignés.
03:27 La poisson a été éloignée de la poisson.
03:30 Et les poissons de la poisson qui étaient dans les poissons de la poisson
03:34 ont été complètement éloignés.
03:37 Et comment avez-vous réinventé la poisson?
03:40 De nombreuses personnes ont aidé les poissons.
03:43 Les poissons de la poisson ont été aidés par les Américains,
03:47 les Français et les Français.
03:50 Et c'est ce qui a permis la réconciliation.
03:53 C'est vraiment un grand moment pour nous.
03:56 C'est un grand moment pour nous.
04:00 C'est un grand moment pour nous.
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