Já conhece este bolo de cenoura recheado com creme cheesecake? Com chocolate, todo mundo conhece, mas este creme vai revolucionar seu jeito de fazer o bolo. Saiba que até o creamcheese podemos fazer em casa. Então desculpas não vão faltar para experimentar este bolo que certamente entrará em seu livro de receitas. Mãos a obra!
Bolo de Cenoura: - 250 gr farinha de trigo - 3 col. chá (11 gr) fermento químico - 1 col. chá canela em pó - 1/2 col. chá noz moscada - 1 pitada gengibre (em pó) - 1 pitada de sal - 3 ovos - 100 gr açúcar amarelo - 175 gr manteiga - 320 gr cenouras (raladas ou trituradas)
Cobertura: - 100 gr queijo creme (tipo creamcheese Philadelphia) - 50 gr açúcar confeiteiro - 30 ml água quente
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-de-cenoura-recheado-com-creme-cheesecake-fid-1574007
