#cocina#receta#rape La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar es una receta detallada de como elaborar este típico plato de la cocina española. Además del clásico refrito también explico como se elaborara el majaillo con almendras tostadas, pan frito, perejil,azafrán, aceite y un poco de agua. Fume con las espinas,recortes de rape, verduras, sal, laurel, pimienta negra y aceite hervir al menos 20 minutos. Cacheamos las papas (también lo vemos en el vídeo) las añadimos al refrito con majaillo, cubrimos con el caldo de pescado y las cocemos hasta que estén tiernas, ya casi tiernas añadimos el rape a dados, cocemos unos minutos y a comer Cazuela de papas con rape guiso de pescado receta de rape guiso de rape recetas con rape guiso de pescado con patatas cazuela de rape como hacer rape receta de pescado
