00:00 Je m'appelle Camille Bonnet, j'ai 17 ans, je suis viticultrice
00:03 et je vais reprendre l'exploitation de mon grand-père.
00:05 Le fruit de notre travail, c'est le vin.
00:10 C'est comme une passion avant un métier.
00:13 Ben oui, c'est un métier d'homme.
00:15 Alors si j'assure pas, ben ça coule.
00:19 Faut que je fasse tout pour y arriver.
00:21 Je vais tout faire pour y arriver.
00:28 A la base, je devais partir en CAP coiffure.
00:31 Donc totalement l'opposé.
00:34 Un jour pendant le confinement,
00:36 je suis allée travailler avec mon père et mon grand-père du coup.
00:38 Et au final, j'ai dit, c'est ça que je veux faire.
00:42 J'ai fait des études pour et du coup, maintenant, je travaille avec eux.
00:46 Je sais pas comment expliquer,
00:47 mais c'est un truc qui me passionne depuis que je suis petite.
00:50 C'est les tracteurs, c'est les vignes, les voir grandir, etc.
00:58 On crée quelque chose.
00:59 Le fruit de notre travail, c'est le vin.
01:02 C'est magnifique de travailler dans ce métier.
01:04 J'adore être dans mes vignes.
01:07 J'adore ça.
01:09 Ça me procure de la joie.
01:10 C'est comme une passion avant un métier.
01:13 Bon Camille, aujourd'hui, on va prendre ce sécateur-là.
01:18 Papy, quand il m'a appris, il m'a appris avec ça.
01:20 Donc je vais t'apprendre aussi avec ça.
01:22 Donc là, la taille, c'est la période la plus importante dans la vigne.
01:26 La bêtise que tu vas faire aujourd'hui, c'est la bêtise que tu vas payer au vendange.
01:29 Mon père, il est fier de moi.
01:32 Et il m'explique beaucoup de choses.
01:34 Il y a des fois où on se prend la tête.
01:37 Parce que lui, il fait d'une manière et moi, j'ai appris d'une autre.
01:41 Du coup, c'est un peu explosif des fois.
01:44 Donc là, hop, toujours deux yeux.
01:47 Donc les yeux, un, deux.
01:50 Je taille au-dessus du deuxième.
01:52 Tout ce qui va me gêner, je l'enlève.
01:53 J'ai encore beaucoup de choses à apprendre.
01:56 Je suis sortie d'un bac pro.
01:57 Je ne savais rien faire.
01:59 J'ai les capacités théoriques, mais en pratique, on n'a rien fait.
02:05 Allez, montre-moi si tu as compris.
02:07 Du coup, là, je vais garder celui-là.
02:10 Oui, parce qu'il est costaud et droit.
02:11 C'est des costauds et droits.
02:12 Voilà.
02:13 Tu ne te trompes pas, elles sont vraiment costauds.
02:14 C'est des vieilles vignes, elles sont vraiment costauds.
02:16 Là, j'enlève ça.
02:18 Voilà.
02:19 C'est bon, tu as compris ?
02:20 Oui.
02:20 Allez, je te laisse le faire.
02:21 Alors, moi, je vais passer l'anglais.
02:24 Je ne sais pas si c'est le même.
02:26 Non, ce n'est pas le même.
02:29 C'est vrai que je suis une jeune femme.
02:31 Bon, on dirait que derrière mon petit corps, je n'ai pas beaucoup de force.
02:38 Dans ce métier, ce qui est le plus dur pour une femme,
02:41 c'est de voir le regard des gens qui ne croient pas en nous.
02:45 Parce que, oui, c'est un métier d'homme.
02:47 Alors, on me l'a répété plein de fois.
02:50 Une femme, ça n'a rien à faire dans ce métier.
02:53 Ça n'a pas sa place ici.
02:54 Pour une fois qu'il y a des femmes qui osent travailler dans un métier d'homme,
03:00 ça me motive encore plus pour leur montrer qu'ils ont tort
03:03 et pour leur prouver que je peux y arriver.
03:05 Reprendre l'exploitation entièrement ne me fait pas forcément peur.
03:21 Mais j'ai quand même l'appréhension de me dire...
03:25 Je gère une exploitation.
03:26 Si je n'assure pas, ça coule.
03:31 Et couler une exploitation qui est sur nos terres depuis trois générations, quatre avec moi,
03:38 ce n'est pas possible pour moi.
03:41 Pour l'instant, c'est mon grand-père qui gère un peu tout.
03:45 Même s'il a pris la retraite et qu'il n'est plus là tout le temps sur l'exploitation,
03:51 il est toujours là.
03:53 Qu'il est fier de moi, il ne me le dira jamais.
03:56 En fait, il teste mes limites.
03:58 Et du coup, ça me forge le caractère encore plus.
04:01 Après, il ne faut plus écouter les anciens.
04:04 Tu ne peux pas tout savoir.
04:05 Ben oui.
04:07 Après, ça devrait aller.
04:10 Le travail, il faut le faire quand ça se fait,
04:12 pas quand tu n'as pas envie.
04:14 Parce que si tu n'as jamais envie, tu ne fais rien.
04:16 Ça, c'est sûr.
04:18 Mais la terre, c'est ça.
04:21 C'est elle qui te commande, pas toi qui la commandes.
04:25 Le fait que mon grand-père ait récupéré l'exploitation de ses parents,
04:30 que mon père ait récupéré l'exploitation de son père
04:33 et que moi, je récupère l'exploitation, c'est magnifique.
04:38 Donc, il faut que je fasse tout pour y arriver.
04:41 Je vais tout faire pour y arriver.
04:44 Et je sais qu'ils seront toujours derrière moi.
04:46 [Musique]
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