Periscopi - Ep 42 : Expressions
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00:00 [BIP]
00:06 Paris Coffee, le magazine 100% catalan
00:10 Allons parler de bière, mais avant de boire, allons manger.
00:15 En fait, tu nous parleras aujourd'hui de quelque chose de gastronomique, non ?
00:18 Exact, une expression à base de manger, car c'est l'heure de cuisiner ou de manger.
00:22 C'est fini le broc.
00:24 Selon le journal humoristique républicain L'Esquela de Torracia, en 1899,
00:32 son origine est due à l'une des fondations les plus typiques et populaires de la boquerie de Barcelone de ce temps,
00:39 nommée pomposament Fonda Nacional.
00:42 Apparemment, là-bas, on mangeait très bien, mais à un super bon prix, très chère.
00:46 Les cambrés criaient et chantaient les commandes, avec humour, parfois.
00:50 Et quand un client demanda des brocs, les cambrés passaient la commande à la cuisine tout en chantant.
00:56 Mais si il n'en restait pas, la cuinère espagnole avait fini le broc.
01:00 Et petit à petit, on disait que pour tout plat, on goûtait.
01:04 Mais Marina, qu'est-ce que ça a à voir avec le final d'une chose, si pas des brocs ?
01:08 Bon, là je suis.
01:10 Au moment de démolir l'édifice, car il avait été mal gasté,
01:14 les employés ont utilisé cette expression pour signifier la fin du restaurant.
01:20 À partir de ce moment, il s'est popularisé « s'est terminé le broc »
01:24 pour marquer le final d'une chose, une chose que nous aimerions comme ce restaurant.
01:29 Cette expression est donc dite de façon conclueuse,
01:32 signifie le final d'une certaine chose, d'une conversation, d'un objet ou de la vie,
01:38 car il n'en reste plus.
01:40 Et ainsi, c'est la fin de mon intervention, car le broc est fini.
01:44 Merci beaucoup. Commençons cet épisode de Paris Copy en finissant quelque part.
01:49 Merci beaucoup.
01:50 Le Julio mange beaucoup de broc.
01:52 Oui, toi aussi.
01:53 C'est pour ça qu'il s'est terminé.
01:54 Vous connaissez la chanson de La Trinque qui dit « s'est terminé le broc », vous comprenez ?
01:58 Justement, j'allais parler d'une version de la torture de Shakira en catalan.
02:03 Je ne me souviens pas du nom du groupe, je vous en trouverai pour un prochain Paris Copy.
02:09 Et il dit ça.
02:10 Oui, cette expression est très populaire.
02:12 Louis Daga, tu le dis ?
02:14 Jamais, parce que je ne mange pas beaucoup de broc.
02:17 De la verdure.
02:18 Dans la maison, oui, on aime beaucoup le broc et l'expression la fait servir.
02:21 En plus, très souvent.
02:22 Merci.
02:23 Merci.
02:24 Merci.
02:25 Merci.
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