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CIMT-CHAU
  • il y a 2 ans

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Transcription
00:00 - Ça fait déjà quelques semaines que Romain a pris les revenus de sa mission noisette dans l'Ouest
00:06 américain. Lui et sept autres producteurs de la région s'y sont rendus pour s'inspirer de la
00:12 culture là-bas. - On a visité ces neuf sites. On a visité des centres de recherche.
00:19 - Le voyage, je vous dirais, très, très rempli. On a eu un gros sept jours de visite. On a tout
00:27 vu du petit, moyen, gros producteur de noisettes. - Après le voyage, les idées ont commencé à
00:35 germer. - On a vu de quoi, de très beau.
00:37 - Biopter a lancé le projet de filière de la noisette au Bas-Saint-Laurent il y a déjà cinq
00:42 ans. - L'agriculture, c'est pas de la 1649. T'as investi une pièce aujourd'hui, puis à la fin de
00:47 la semaine, tu vas gagner un million. C'est pas comme ça, c'est sur le long terme.
00:50 - Au cours des dernières années, les producteurs ont planté différentes variétés pour voir lesquelles
00:55 survivent au climat nordique. Jusqu'à maintenant, tout va bien. Les plants ont même commencé à
01:01 produire. - Au mois d'avril, ça va ouvrir. Le poêlant,
01:05 il va se faire. Si ça se trouve, elle va faire noisette, mais elle sort rien fin juin, début juillet.
01:10 - L'idée de la commercialiser est dans les plants.
01:15 - Peut-être l'année prochaine, on va commencer à faire d'autres cueillettes. Ça va tout dépendre
01:22 de la production. - Les huit MRC se sont ralliés pour prendre
01:26 part à ce projet de culture. - Là, il y a eu un épisode de fait. Là,
01:30 on sait, nos producteurs, ils ont réussi à avoir des vergers qui produisent des noisettes. Là,
01:34 ils voulaient aller plus loin. - Les producteurs ont pensé acheter
01:37 quelques machines et bâtir une usine. Leur rêve pourrait bien devenir réalité.
01:42 - Vraiment le souhait de bâtir une filière de la noisette bollorancienne,
01:49 on y croit depuis le début. - Comme le bleu huit du Lac-Saint-Jean,
01:54 la noisette pourrait devenir bientôt un produit phare du Bas-Saint-Laurent.
01:58 Alison Dubé, CIMT-TVA, Rivières-du-Louvre.
02:02 de l'eau.
02:02 Merci à tous !
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