El mole, el platillo que sintetiza la diversidad de la gastronomía mexicana
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  • hace 6 meses
El mole es un platillo que sintetiza la diversidad de ingredientes que componen la gas­tro­no­mía me­xi­ca­na y así mismo refleja un espíritu festivo que caracteriza la cultura de este país.

Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/10/23/el-mole-el-platillo-que-sintetiza-la-diversidad-de-la-gastronomia-mexicana/

Foto de Hilda Ríos vía EFE.
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