00:00 Philippe Etchebest, cette fois où il faillit mourir d'un empoisonnement en cuisine.
00:04 Philippe Etchebest est l'un des visages stars de la télévision française.
00:09 À la tête de cauchemars en cuisine.
00:12 D'objectif top chef, il remplit il pour une nouvelle édition de top chef en tant que
00:18 coach dans quelques mois.
00:19 À côté de ses activités médiatiques, le chef de renom est aussi propriétaire de
00:25 plusieurs restaurants.
00:26 Le roi des fourneaux connu pour son sens de la critique bien tranchée n'a pas peur
00:31 de remplir son emploi du temps.
00:33 Et il l'a prouvé lors de la dernière saison d'objectif top chef, qui a été rythmée
00:39 par de nouvelles épreuves, ce qui est bien.
00:42 C'est qu'on apporte toujours de la nouveauté.
00:45 C'est important de ne pas être dans la répétition.
00:48 Que ce soit pour le téléspectateur et pour moi, je tourne de 9h à 19h et juste après,
00:55 je prends ma moto pour passer au restaurant.
00:58 Et c'est comme ça tous les jours.
01:00 Ma journée dure jusqu'à minuit à peu près en non-stop, a-t-il confié dans les
01:05 colonnes de télé-stars.
01:07 Mais s'il estime être déjà très pris, Philippe Etchebest avait accepté au printemps
01:13 2022 de cuisiner sur la chaîne YouTube de Thibaut Hachap.
01:17 Un moment durant lequel Philippe Etchebest a risqué sa vie.
01:21 Les deux visages bien connus du grand public avaient décidé de cuisiner du poisson.
01:26 Alors qu'il était en train de le préparer à la cuisson, Philippe Etchebest a été
01:31 piqué par une vive.
01:33 Sur le moment, le chef n'a pas prêté attention à cette petite morsure, je préparais une
01:39 soupe de poisson.
01:40 Et en nettoyant le poisson, je n'ai pas fait gaffe, je me suis fait piquer par une
01:46 vive.
01:47 C'est-il remémoré dans les colonnes de France Dimanche.
01:51 Le tournage se termine et Philippe Etchebest repart à ses occupations, mais son état
01:57 empire, au bout d'une semaine.
01:59 « Je n'étais vraiment pas bien.
02:01 J'arrive en cuisine, j'avais les yeux comme ça.
02:04 Le chef me regarde, il croyait que j'avais fait la fête toute la nuit.
02:09 Il me demande si ça va.
02:11 Je lui dis, non, ça ne va pas.
02:14 Finalement, il montre au chef qui travaille pour lui sa blessure, je lui montre mon bras.
02:20 J'avais toute une chaîne de ganglions dessus.
02:23 Ce dernier lui impose de se rendre au plus vite aux urgences.
02:27 Philippe Etchebest a bien fait car il a frôlé un empoisonnement du sang.
02:32 Le pire bobo que j'ai eu.
02:34 Virgule a-t-il assuré.
02:36 Les accidents de cuisine n'arrivent pas qu'aux amateurs.
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