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  • 20/09/2023
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Dîner en l'honneur de Charles III à Versailles : une invitée avec un chewing-gum, en mode "caprice", se fait huer

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Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA

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Transcription
00:00 Lorsqu'on est invité à un dîner d'État, l'élégance est de rigueur.
00:07 Pourtant, une actrice franco-britannique, star de Netflix, n'a pas fait l'unanimité sur le tapis rouge, notamment auprès des photographes.
00:27 Un passage très remarqué. Un dîner d'État qui restera dans toutes les mémoires.
00:33 160 invités seront présents à la table royale de Charles III et de Camilla Parker Bowles dans une réception qui compte des convives célèbres venues des quatre coins du monde.
00:47 Mick Jagger, Hugh Grant, Bernard Arnault ou encore Didier Drogba figurent ainsi parmi la centaine d'invités au dîner d'État donné mercredi soir à Versailles en l'honneur du roi Charles III, a indiqué l'Élysée.
01:02 Sur le tapis rouge, on a d'ailleurs pu découvrir la star de la série Sex Education, qui revient dès le 21 septembre 2023 sur Netflix, Emma Mackie arrivée avec une longue robe noire en train de mâcher un chewing-gum.
01:18 La jeune actrice franco-britannique de 27 ans a d'ailleurs fait un petit caprice sur le red carpet puisqu'elle a refusé de poser pour les photographes.
01:31 Elle s'est même faite huer par quelques-uns qui n'ont visiblement pas compris son attitude.
01:38 Les actrices britanniques ont des fois quelques petits caprices, a commenté un journaliste de BFM TV alors que la chaîne d'information suit en live la première journée de Charles III en France.
01:53 D'autres célébrités seront présentes comme Charlotte Gainsbourg, les écrivains Ken Follett, Kate Elliott et Christopher Hampton, les photographes Betty Narens et Yann Arthus-Bertrand.
02:07 Parmi les représentants du monde sportif figurent l'ancien manager d'Arsenal Arsène Wegener, l'ex-footballeur Patrick Vieira qui ont beaucoup joué en Angleterre, l'ancienne joueuse de tennis Amélie Moresmo, gagnante de Wimbledon en 2008, ou encore le président du comité d'organisation de Paris 2024 Tony Estanguet.
02:30 Le couple présidentiel, Emmanuel et Brigitte Macron, et Royal, Charles III et Camilla, arriveront respectivement à 19h55 et 20h dans la cour royale au niveau du tapis rouge.
02:44 Ils assisteront d'abord à un bref concert du violoniste suédois Daniel Losakovitch dans la chapelle royale puis rejoindront la galerie des glaces via l'enfilade du grand appartement du roi.
02:59 Fruits de mer et tourteaux pour le roi niveau menu, le fast-ed mise. Au marbleu, volailles de braise et macarons à la rose, la République va mettre les petits plats dans les grands mercredis pour le dîner en l'honneur de Charles III et Camilla au château de Versailles.
03:14 Dressez dans la prestigieuse galerie des glaces et le repas servi dans une porcelaine de sèvres.
03:24 L'entrée, confiée à la chef trois étoiles Anne-Sophie Pic, sera constituée d'omar bleu et tourteaux de casier avec un voile d'amande fraîche et un trait de gel de menthe coque, a indiqué mardi l'Élysée.
03:38 La recette a été validée après des allées et retours entre Buckingham et l'Élysée, a raconté la célèbre toque de Valence à l'hebdomadaire Le Point, précisant s'être inspiré des goûts de Louis XIV pour l'imaginer.
03:54 Pierre Hermé a confectionné un dessert haut de gamme placent suite au plat principal réalisé par le chef triplement étoilé Yannick Allénaud, le couple royal dégustera une volaille de braise au parfum de maïs, marinée au champagne selon l'hebdomadaire Paris Match, agrémentée d'un gratin de cèpes.
04:14 Le maître fromager Bernard Antoni, installé dans le Haut-Rhin et référence de nombreuses tables étoilées, jouera pour sa part sur l'entente cordiale, il proposera un comté de 30 mois et un Stichelton, un fromage bleu 100% anglais.
04:29 En dessert, le pâtissier Pierre Hermé sortira le grand jeu avec son biscuit macaron hispan à la rose, redessiné pour l'occasion.
04:42 Il sera composé d'une compotée de framboises cuites et crues, d'un sorbet litchi à la rose, d'un sorbet framboise, le tout sur un disque très fin de macarons, a-t-il détaillé dans le point.
04:55 Le premier jour de la compétition
05:00 Le premier jour de la compétition
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05:43 Le premier jour de la compétition
05:47 *Musique*

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