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  • il y a 3 ans
"Ce produit a vu son contenant baisser et son prix augmenter": Carrefour met en place dès aujourd'hui une affiche pour les produits touchés par la shrinkflation. La guerre est désormais ouverte entre les distributeurs et les industriels au sujet de la "shrinkflation" qui consiste, pour les industriels, à réduire le poids d'un produit et à le vendre au même prix, voire à en augmenter le tarif.

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Transcription
00:00 - Concrètement, vous voyez à partir d'aujourd'hui dans les magasins Carrefour, partout en France,
00:03 vous allez voir cette affiche "Shrinkflation".
00:05 Ce produit a vu son grammage baisser et le tarif pratiqué par notre fournisseur augmenté.
00:10 Vous avez combien de produits comme ça qui sont affichés ? On peut le montrer, c'est des chips Lay's.
00:15 - Oui bien sûr, dans le magasin à partir d'aujourd'hui et dans tous les magasins Carrefour,
00:19 26 références porteront cette information à côté des produits qui sont concernés par la Shrinkflation.
00:24 - Ça va évoluer ce chiffre-là, il y en aura de plus en plus ou moins ?
00:26 - Depuis la semaine dernière, nos équipes travaillent d'arrache-pied à la fois à la marchandise et aux achats
00:31 pour identifier parmi toutes nos références celles qui sont concernées par la Shrinkflation.
00:35 S'il devait y en avoir des nouvelles, on continuerait l'affichage.
00:38 - Il n'y a pas de détail, vous ne dites pas combien il y a de grammage, il y en a moins, combien ça a augmenté ?
00:43 - Effectivement, il n'y a pas cette information. Par contre, on peut se dire que sur un produit comme celui-là,
00:47 avant il faisait 300 grammes, aujourd'hui il n'en fait plus que 250 et pour autant son prix a augmenté de 25%.
00:53 Nous, ce qu'on souhaite aujourd'hui, c'est informer nos clients parce qu'on considère qu'on a cette responsabilité de transparence
00:58 vis-à-vis d'eux pour qu'ils puissent acheter en pleine conscience ces produits-là.
01:01 - L'idée, c'est de casser l'automatisme. Je prends mon paquet de chips sans réfléchir.
01:04 Alors regardez, c'est peut-être l'avenir, cette petite phrase tout en bas.
01:07 "Nous nous engageons à renégocier ce tarif". L'idée, c'est évidemment qu'il y ait une grande renégociation des tarifs des marchandises.
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