Pudim de Travessa Super Rápido e Delicioso - Receita Passo a Passo

  • há 9 meses
Descubra como preparar um incrível Pudim de Travessa em poucos minutos! Aprenda a fazer essa sobremesa rápida e deliciosa com creme de leite, leite condensado e caramelo caseiro. Receita passo a passo e dicas de preparo.

Olá, pessoal! Sejam bem-vindos ao nosso canal de culinária no Dailymotion. Hoje, vamos compartilhar uma receita de "Pudim de Travessa Super Rápido e Delicioso". Essa é uma sobremesa que combina praticidade com sabor, perfeita para qualquer ocasião. Então, vamos aos ingredientes e ao passo a passo detalhado para você preparar essa delícia em casa!Ingredientes:2 caixinhas (200g cada) de creme de leite400g de leite condensado400ml de leite (gelado ou em temperatura ambiente)2 saquinhos de gelatina (sabor de sua escolha)Modo de Preparo:Passo 1: No liquidificador, coloque as duas caixinhas de creme de leite. Cada caixinha tem 200g, garantindo a cremosidade perfeita para o pudim.Passo 2: Acrescente 400g de leite condensado à mistura. O leite condensado traz aquele toque doce e irresistível.Passo 3: Agora, adicione 400ml de leite. Você pode optar por usar o leite gelado ou em temperatura ambiente, conforme a sua preferência.Passo 4: Bata todos os ingredientes por cerca de três minutos, até obter uma mistura homogênea e sedosa.Passo 5: Chegou a hora de dar consistência ao pudim. Hidrate os dois saquinhos de gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Isso vai garantir a textura perfeita.Passo 6: Adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador. Bata novamente por mais um minutinho, para que todos os ingredientes se integrem completamente.Passo 7: Transfira a mistura para uma travessa. A praticidade desse pudim está em sua simplicidade. Perfeito para surpreender convidados de última hora.Passo 8: Com o pudim na travessa, leve-o à geladeira por cerca de três horas. Isso permitirá que ele firme e alcance a consistência desejada.Passo 9: Enquanto o pudim firma na geladeira, é hora de preparar o caramelo caseiro. Em uma panela, derreta duas xícaras de açúcar até obter um caramelo dourado.Passo 10: Gradualmente, adicione água à panela para dissolver os cristais de açúcar. Esse caramelo vai adicionar um toque sofisticado à sua sobremesa.Passo 11: Deixe o caramelo esfriar por cerca de 15 minutos. Esse tempo de espera permitirá que ele alcance a consistência ideal para ser adicionado ao pudim.Passo 12: Despeje o caramelo já frio sobre o pudim na travessa. Essa combinação de sabores é simplesmente irresistível!Passo 13: Você pode finalizar o pudim com uma pitada de sal no caramelo, para ressaltar os sabores e criar um contraste delicioso.Passo 14: Pronto! Seu "Pudim de Travessa Super Rápido e Delicioso" está completo e pronto para ser saboreado. Sirva gelado e desfrute dessa sobremesa incrível!