00:00 Règle numéro 1, le cappuccino c'est pour le petit déjeuner et pas après.
00:07 Et oui, en Italie, il faut garder une certaine étiquette.
00:09 Donc boire du cappuccino à la fin de son déjeuner ou au goûter,
00:12 c'est un peu un sacrilège.
00:13 D'ailleurs, arrête de demander du café allongé.
00:16 Là-bas, ça n'existe pas.
00:17 L'Italie, on y va pour les paysages et la bonne nourriture.
00:20 Mais il y a quand même un ordre respecté pour les plats.
00:22 Tu n'as pas besoin de les avoir tous sur la table.
00:25 Ils arrivent un par un.
00:26 Les antipasti, les primipiatti, les segondi, etc.
00:30 Si tu préfères les pâtes, n'oublie pas que c'est un plat à part entière.
00:33 Un primipiatti.
00:34 Elles ne sont pas là juste pour accompagner la viande.
00:36 Et surtout, s'il te plaît, ne coupe pas les pâtes avec ton couteau.
00:39 Si tu aimes plus pizza, un petit conseil,
00:42 évite de demander des toppings avec du ketchup, de la mayo
00:45 ou même les pizzas haoïennes avec de l'ananas.
00:47 Concentre-toi sur les pizzas classiques, comme une margarita par exemple.
00:50 Certes, l'italien est une belle langue,
00:51 mais tu n'as pas besoin d'en faire des caisses avec des imitations caricaturelles.
00:54 Tu risques de blesser, voire énerver les locaux.
00:56 Ce geste-là, tu peux t'en passer d'ailleurs.
00:59 En t'en rendant caricature, les blagues ou les commentaires sur la mafia, c'est non.
01:03 Et si tu es amené à traverser la Sicile,
01:04 rappelle-toi, Le Parrain, c'est juste un film.
01:07 Une fiction.
01:08 Donc n'oublie pas, à Rome, fais comme les Romains,
01:10 et en Italie, fais comme les Italiens.
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