00:00 (Fanfare)
00:02 (Musique)
00:20 Ramaria stricta.
00:23 Claver étroite, non commestible.
00:28 Carpeaux forts, pas très hauts, très droits,
00:32 avec de nombreux rameaux verticaux,
00:35 deux tiges assez près de la base.
00:38 Jeunes ocracées à faux vâtre,
00:46 parfois plus vifs ou parfois plus clairs,
00:49 selon les conditions environnantes.
00:52 Cher, pas très cassante et un peu coriace.
00:55 Blanchâtre à beige,
01:00 rosissant parfois au toucher, selon l'état.
01:03 Pied épais et rassuré,
01:17 terminé à la base par des filaments blanchâtre,
01:22 cordon mycélien, ressemblant à des racines,
01:26 reliés entre chaque pied,
01:29 comme vous le verrez plus loin.
01:32 Odeur fongique et acidulée.
01:43 Saveur amère et piquante.
01:47 Poivré, pas très agréable.
02:12 Saison été-automne.
02:15 Habitat, souches,
02:21 troncs morts de feuillus et de conifères,
02:24 à terre sur débris de végétaux.
02:39 Cette espèce n'est pas très toxique
02:42 mais provoque des dérangements gastriques légers.
02:45 Mais il y a des risques de confusion
02:51 avec Ramaria formosa,
02:54 qui provoque des troubles gastriques assez importants.
02:58 Le champignon est très rapide.
03:01 Il ne faut pas le faire trop vite.
03:04 Il faut le faire en quelques minutes.
03:07 Il faut le faire en quelques minutes.
03:10 Il faut le faire en quelques minutes.
03:13 Il faut le faire en quelques minutes.
03:16 Il faut le faire en quelques minutes.
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04:01 Il faut le faire en quelques minutes.
04:04 Il faut le faire en quelques minutes.
04:07 Il faut le faire en quelques minutes.
04:10 Il faut le faire en quelques minutes.
04:13 Il faut le faire en quelques minutes.
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04:22 Il faut le faire en quelques minutes.
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