00:00 (musique)
00:14 Puschinien, Smirni, rouille de la mercuriale annuelle, non comestible.
00:21 Ce basidiomycète microscopique du genre Puschinien,
00:27 housse sur les feuilles, les tiges ainsi que sur les fruits de la plante mercurialis annua.
00:36 La mercuriale annuelle est considérée comme une mauvaise herbe,
00:40 elle est très commune et pousse un peu partout.
00:43 Elle appartient à la famille des Euphorbia caeae.
00:48 La plante adulte ne dépasse pas 60 cm.
00:52 Les tiges côtelées sont ramifiées dès la base.
00:56 Ces fleurs ont une odeur de miel et présentent la particularité
01:01 de pouvoir être projetées à 10 ou 20 cm de distance.
01:05 Cette rouille appelée Puschinia se trouve sur plusieurs autres plantes ou arbustes,
01:11 telles que Puschinia malvacearum, rouille de la mauve, voire la vidéo correspondante.
01:19 Sur le buis, Buxus sanpervigreans appelé Puschinia buxi ou sur l'ortie,
01:27 Urtica dioica appelée Puschinia carissina,
01:33 mais aussi sur les feuilles des grands arbres ou encore sur les poiriers,
01:38 mais est appelée vulgairement rouille.
01:43 Elle est plus connue par les agriculteurs pour ses dégâts sur les tomates et les pommes de terre.
01:51 C'est Pitophthora infestans, plus connu sous le nom de Miliu.
01:57 Il en existe un nombre considérable que je ne pourrais citer sur cette vidéo.
02:03 Je ne ferai donc pas trop de commentaires sur la rouille ni sur Puschinia smirnii.
02:09 Mais juste pour préciser qu'il s'agit bien d'un champignon,
02:13 qui ne retiendra pas ou peut l'attention des mycophages.
02:17 Mais il est quand même intéressant de présenter le genre Puschinia.
02:21 Cette rouille colonise donc les faces intérieures des feuilles ou sur les tiges, comme vous le constatez.
02:30 Jusqu'à 3 mm de forme ronde ou allongée,
02:34 ses pustules ont une surface grenue et de forme vérucueuse.
02:40 D'abord de couleur jaunâtre, puis jaune vif comme vous le constatez.
02:46 Assez visible même de loin.
02:49 Et enfin brune noirâtre, quand les feuilles sont entièrement sèches.
02:54 Sa chair n'est qu'une masse de télétospores plus ou moins dures.
02:59 Vous remarquez que ses pustules ont souvent des boursouflures.
03:03 Extérieures et grenues.
03:06 Voici les télétospores de Puschinia smyrnie.
03:12 Odeur et saveur nulle.
03:22 Saison toute l'année, mais varie selon leur hôte.
03:27 Le printemps est le plus propice à la sortie de la rouille.
03:33 Habitat sur tiges, feuilles et fruits de Mercurial.
03:37 Mercurialis annua.
03:39 Comme je l'ai déjà cité, la rouille colonise les vieilles plantes.
03:43 Les plantes sous serrent.
03:45 Les plantes stressées sont beaucoup plus touchées par la rouille.
03:49 Feuilles, tiges et fruits de la plante arbustent.
03:53 Grands arbres comme les peupliers, les arbres fruitiers comme les poiriers
03:58 ou sur les feuilles de tomates et de pommes de terre.
04:01 Famille des solonacées.
04:04 Ou encore sur roseaux.
04:06 Famille des acoraceae.
04:09 J'arrête cette longue liste.
04:13 Sur ces images, on remarque bien que Puschinia smyrnie a colonisé la tige
04:20 et les nervures de cette Mercuriale.
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05:06 (bruit de vent)
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