00:00 *musique*
00:13 Voici une fistulina hepatica, langue de bœuf.
00:17 Dits comestibles, chapeau en forme de langue, surface rougueuse, légèrement gélatineuse.
00:28 *bruit de paquet*
00:35 Ah bah ouais !
00:37 Brun rougeâtre ou grenat, pied, cou, rétrapu, tube blanc-châtre, furosâtre, arrosâtre,
00:47 chair rougeâtre, aveine claire, odeur et saveur acidulée.
00:56 *musique*
01:10 Saison été-automne,
01:13 *bruit de pas*
01:20 habita sur point de feuille.
01:23 La fistuline est parfois vendue sur les marchés, apparemment hors de France,
01:31 sous le nom de champignon biftec.
01:34 Donnée comme comestible, mais à consommer dans sa jeunesse.
01:39 *musique*
01:56 *musique*
02:21 *bruit de paquet*
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