Trabzon'da 2. Türk Somonu Festivali: Somondan 30 farklı çeşitte yemek yapıldı

  • geçen yıl
Trabzon'da düzenlenen 2. Türk Somonu Festivali'nde ünlü şeflerin katılımıyla somondan 30 farklı çeşitte yemek yapıldı. Festivalde canlı performanslar ve workshop sunumları da gerçekleştirildi. Türk somonunun önemi vurgulanan festivalde, somonun ihracat potansiyeli ve kafes balıkçılığı geliştirme çalışmaları da konuşuldu.
Trabzon'da 2. Türk Somonu Festivali: Somondan 30 farklı çeşitte yemek yapıldı
Canlı performansların da sergilendiği festivalde 35 yerel ve konuk aşçı hünerlerini sergiledi
TRABZON - 2. Türk Somonu Festivali, Trabzon'da ünlü şeflerin katılımıyla yapıldı.
Bu yıl 2.'si gerçekleştirilen 'Türk Somon Festivali' Trabzon'daki Ganita mevkiinde yapıldı. 'Karadeniz İncisi' temasıyla düzenlenen festivale ünlü şefler İbrahim Doğa Çitçi, Hazer Amani, Eyüp Kemal Sevinç, Özlem Mekik ve Akif Budak katılırken, festivalde somondan 30 farklı çeşitte yemek yapıldı. Canlı performansların da sergilendiği festivalde workshop sunumları yapıldı.

hbrlr1.com/cyaylclbkckckl

Önerilen