00:00 -Vous habiteriez ici ? -Non.
00:02 Je pensais trop à la falaise et aux rochers qui s'éboulaient.
00:05 -Dans le Périgord... -Avec le changement climatique...
00:08 -Tout s'effondre, les pierres tombent, les arbres...
00:11 C'est surtout quand il pleut.
00:12 -Quand la terre a mal, c'est tout le patrimoine qui souffre.
00:16 -Sur les puits de Juillet, ça a été incontrôlable.
00:19 La truffe, on n'échappe pas à tout ça.
00:21 -Mon souci primordial, c'est de sauver ces lieux,
00:23 de les préserver, de les léguer aux générations qui viennent.
00:27 -Salter les arbres,
00:28 c'est un des plus gros défis de la vie.
00:30 -Saletant pour la planète dans le Périgord.
00:33 Lundi à 21h sur France 5 et sur la plateforme France.tv.
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