00:00 Aujourd'hui je t'amène dans une ferme parce qu'on est en tournage pour un reportage sur les producteurs de lait qui galèrent financièrement.
00:05 Je t'explique tout ça.
00:06 On a suivi Frédéric David, producteur de lait en Bretagne.
00:09 Il s'occupe de 95 vaches laitières et de 75 génisses.
00:13 Ce sont des vaches qui n'ont pas encore eu le veau.
00:15 On fait à peu près par vache 28 kilos.
00:17 Donc on livre à la laiterie un équivalent de 2200 litres de lait.
00:21 Frédéric David, il vend son lait 440 euros la tonne.
00:24 C'est largement insuffisant selon lui.
00:26 Surtout avec l'inflation et les charges qui ont explosé pour les éleveurs.
00:29 Forcément les producteurs sont obligés de s'adapter.
00:32 Frédéric David, il fait des économies sur le fourrage.
00:34 Le soja a augmenté.
00:36 Le trèfle va venir compenser cette hausse de soja.
00:38 Face à toutes ces difficultés, Frédéric n'a pas eu le choix.
00:40 Il a déjà vendu 10 bêtes.
00:42 Seul moyen pour s'en sortir.
00:43 Les faire partir précocement sous prétexte que on n'arrive plus à les nourrir correctement,
00:50 ça devient très compliqué.
00:51 C'est douloureux pour l'éleveur.
00:53 La situation est tellement tendue que Frédéric craint de devoir réduire encore plus son élevage dans les années à venir.
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