Lezatnya Sate Susu Menu Takjil Favorit Warga untuk Buka Puasa
- last year
Berburu kuliner khas Ramadan di Kota Denpasar dapat dijumpai di Kampung Jawa, Wanasari. Salah satu kuliner yang menjadi khas warga yakni sate susu.
Sate susu ini terbuat dari kantong susu sapi yang diolah menjadi 3 potongan kecil. Dalam setiap tusuk satenya kemudian dibalut dengan bumbu plecing khas Bali. Dalam sehari pedagang mampu menghabiskan hingga 2 kantong susu sapi. Satu kantongnya diketahui memiliki bobot 4 hingga 5 kg.
Kontributor: Indira Arri