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Idées reçues, conseils... les recommandations de Jimmy Mohamed pour être bien dans son corps
Touche pas à mon poste
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il y a 3 ans
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Transcription
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00:00
-Bonsoir Jimmy. -Bonsoir Cyril.
00:02
-Jimmy, vous avez amené, Jimmy, certains produits.
00:07
Vous allez nous parler, donc vous allez parler à nos téléspectateurs.
00:10
Jimmy, quels sont ces produits ? On va parler du pain au chocolat.
00:13
Le pain au chocolat, qu'est-ce qui se passe avec la chocolatine ?
00:16
Le pain au chocolat. Celui-là, c'est celui acheté...
00:19
-En supermarché. C'est celui qui pose problème.
00:21
-Je le mets au micro-ondes, après, il est tout chaud, le chocolat.
00:23
Et je le mange comme ça.
00:25
On dirait que je mange des couilles au chocolat.
00:28
-J'adore ça ! J'adore ça !
00:32
Vraiment, j'adore ça. Alors, dis-nous.
00:34
-Le problème de ce pain au chocolat, qu'on achète en supermarché,
00:37
on va l'acheter en grande quantité.
00:38
Donc on va en acheter 8 et on va éclater le paquet très rapidement.
00:41
Or, si vous voulez manger un pain au chocolat, de temps en temps,
00:43
allez à la boulangerie, prenez un vrai pain au chocolat.
00:45
Le problème de ça, c'est que vous avez 23 g de sucre
00:48
dans un seul morceau de petit morceau de chocolat.
00:50
-23 g, qu'est-ce que ça fait ? -23 g de sucre, c'est 4 morceaux de sucre.
00:54
4 morceaux de sucre par pain au chocolat.
00:56
Très souvent, vous allez en manger 2, parfois 3.
00:59
-Pourquoi vous jetez du sucre ? -C'est du sucre.
01:03
Donc on n'a pas besoin de sucre qui va être transformé ensuite en graisse.
01:06
-C'est quoi, ça ? -C'est de la graisse, tout simplement.
01:08
-C'est de la graisse ? -C'est une illustration de graisse.
01:10
-250 g de graisse. -C'est ça ?
01:12
-250 g. -Donc ça, ça devient ça ?
01:14
-Ça va devenir ça, puisque le sucre consommé en excès
01:17
va être stocké sous forme de graisse. On va prendre du poids.
01:19
Et ce poids, il va se répartir sur l'ensemble de nos organes.
01:22
Et j'aimerais juste dire aux gens que quand on prend 1 kg,
01:24
1 kg de graisse, c'est ça. Donc à l'inverse, lorsqu'on perd 1 kg,
01:28
c'est énorme. Et moi, j'aimerais dire aux gens qui perdent 1 kg
01:31
que disent "ça ne marche pas". Si vous perdez un vrai kilo de graisse
01:34
et pas du muscle, pas de lot, c'est une bonne chose.
01:37
Vous allez perdre tout ça. C'est lourd. C'est du poids.
01:39
Là, c'est vraiment quelque chose de significatif.
01:41
Or, sur la balance, on se dit "c'est pas terrible".
01:44
Donc soyez patient dans la perte de poids
01:46
en essayant d'éliminer des petites choses du quotidien.
01:48
-Parce que moi, je me suis souvent demandé...
01:49
Je me suis dit, parce que je suis con comme une savate,
01:51
je me suis dit parfois, quand je mange un couscous,
01:55
et que le lendemain, je prends 2 kg,
01:57
le couscous, il se pèse 2 kg, donc pourquoi j'ai pris 2 kg ?
02:00
-Alors, il ne faut pas se peser la veille pour le lendemain.
02:02
Souvent, on pense que l'excès de la veille va se répercuter
02:05
sur le poids du lendemain. Il est raisonnable de se peser,
02:07
par exemple, une fois par mois, au même moment du cycle,
02:10
par une femme, pas plus, au-delà, en fait,
02:12
des fluctuations. -Moi, je me pèse 4 fois par jour.
02:13
-C'est un peu... -Moi aussi.
02:15
-Même en sortant de la conso, je me pèse après.
02:17
-En fonction de ce que vous buvez, de l'activité physique
02:19
ou de ce que vous allez manger, le poids va fluctuer de 1 ou 2 kg
02:22
et vous allez un peu psychoter.
02:23
Donc, une fois par mois, c'est largement suffisant.
02:25
Au-delà, on va rentrer dans un contrôle du poids
02:27
qui va peut-être entraîner des troubles du comportement alimentaire.
02:30
Donc, encore une fois, souvent, les gens disent
02:31
"Mais avec toi, Jimmy, on peut rien manger."
02:33
Vous pouvez manger du sucre.
02:34
La seule chose, c'est que la consommation excessive de sucre
02:36
va vous favoriser à la prise de poids et puis d'autres maladies.
02:39
-OK. Alors oui, des questions. Jimmy, parle-nous de tout ça,
02:42
parce que j'aimerais que tu nous fasses un petit point
02:44
sur tous ces produits. -On parlait de l'inflation,
02:45
mais attendez 2 secondes. Ça, les cordons bleus industriels.
02:47
-Ah, j'adore. Mon fils adore ça. -Alors, franchement...
02:50
-Bien sûr, tous les enfants... -Non, mais il y a du jambon là-dedans.
02:53
-Ah oui ? -Il y a plein de choses.
02:55
Normalement, le cordon bleu, c'est du poulet,
02:57
du jambon d'Inde, du fromage et de la panure.
03:01
Quelque chose de très simple. -Ah !
03:03
(Rires)
03:05
-Ou de la dinde. -Le problème...
03:06
-De la dinde. -Du jambon d'Inde ou de... Voilà.
03:08
Le problème de ça, c'est que ça, c'est un produit ultra transformé,
03:10
industriel, et c'est encore plus vrai, je suis désolé de le dire,
03:14
c'est un produit halal qui est souvent de mauvaise qualité
03:16
pour les cordons bleus, la viande halal.
03:18
-C'est un très bon halal. -Les industriels qui vendent
03:20
du produit halal, comme le kachir, par exemple,
03:23
finalement, ils mettent beaucoup de cochonneries dedans.
03:25
-De la cochonnerie dans le kachir ? -Oui.
03:27
-Bien sûr. -C'est pas possible.
03:28
-La cochonnerie dans le kachir ? -C'est pas possible.
03:30
-Les haloufries. -C'est pas possible.
03:32
-Du halouf dans le halal ? Non. -Les haloufries.
03:34
-Non. Pas de halouf dans le halal. -C'est intéressant, ce qu'il dit.
03:37
-Regardez. -C'est ou, halouf ou halal ?
03:39
-Vous allez au supermarché, tournez l'étiquette et regardez
03:41
que dans un cordon bleu, vous allez voir une trentaine d'ingrédients,
03:43
notamment des nitrites.
03:45
On parle régulièrement des nitrites qui sont des conservateurs.
03:47
Normalement, la viande de dinde... -C'est Michael Jackson
03:49
qui en a parlé en premier. -La viande de dinde,
03:50
en quelques jours, elle va pourrir.
03:51
Or, le cordon bleu, on peut le garder très longtemps.
03:53
Ces nitrites, ces nitrates, favorisent le cancer.
03:56
On sait que le cancer colorectal est favorisé par les nitrites.
03:59
Dedans, dans ces cordons bleus, vous avez du monophosphate,
04:02
du diphosphate et du triphosphate.
04:04
Ce sont des conservateurs. -Il y a les mono...
04:06
-Mono, di et triphosphate, qui favorisent les maladies cardiovasculaires.
04:09
Donc, en fait, le cordon bleu industriel tel qu'on l'a pu le manger,
04:12
il est néfaste pour votre santé.
04:14
Dernier élément, et peut-être que c'est le plus important,
04:17
on parle de contexte d'inflation, sur le plan alimentaire,
04:19
c'est nul. -C'est nul.
04:21
-Vous avez environ 10 g de protéines, 10 à 12 g, dans un cordon bleu.
04:25
Pour vous donner un peu d'idée, c'est ce qu'il y a dans un skier.
04:28
Donc, en fait, pour un yaourt, c'est bien 10 g,
04:30
mais pour du poulet, c'est super nul.
04:32
-Un skier, un skier.
04:34
-C'est un skier royal, ça ? -Le skier, c'est un yaourt islandais.
04:36
-Je sais.
04:38
On va devoir citer d'autres yaourts islandais.
04:40
-Badanon. -C'est un type de yaourt, en fait.
04:43
-C'est pas une marque. -Il y a également des Snicks.
04:46
-C'est un type de yaourt. -C'est inspiré d'Islande.
04:48
-Exactement, et qui est riche en protéines.
04:50
Il y a 10 g de protéines, très peu de sucre.
04:52
Ça coûte un peu cher, il faut le reconnaître.
04:54
Du coup, il y a une alternative, c'est le petit suisse tout simple.
04:56
Nature, qu'on peut donner aux enfants.
04:57
Ça, ça pose pas de problème.
04:59
Il y a très peu de sucre, un tout petit peu de matière grasse,
05:01
mais on peut le rendre en zéro.
05:02
-Il va se mettre sur la gauche. -Je sens qu'il va se mettre sur la gauche.
05:06
-Ne jamais lui donner des trucs comme ça, jamais.
05:08
-C'est ma passion. -C'est risqué.
05:10
-C'est vrai que le petit suisse, c'est incroyable.
05:12
Regarde, le petit... C'est mon truc préféré.
05:13
Je vais le manger, je vous jure que je vais le manger.
05:15
Regardez bien. -C'est le problème.
05:16
-Ne jette pas de la nourriture.
05:18
-Et voilà. -Ouais !
05:20
-Bravo ! -Bravo !
05:21
-Attention.
05:23
-Ouais !
05:24
-Ça faisait longtemps. -On vous demande.
05:26
-Il rechute.
05:27
...
05:33
-Allez, pire.
05:34
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