00:00 Et en tout cas, dans l'étalé de la Fara, il y a une quantité de près de 180 attractions forcément sacreuses.
00:06 Franchement, la Fara nous prévue avec une large gamme d'offres de récréation.
00:12 Et il y en a pour tous les goûts, croyez-moi, de la rôtisserie, des frites fraîches comme on les aime,
00:18 des hamburgers fromagés avec un plateau de fromage comme vous en avez rarement vu.
00:24 Nous nous retrouvons au Feu de Bois et nous allons rencontrer Philippe qui est en charge de l'accueil dans cette belle maison.
00:32 Bienvenue au Feu de Bois !
00:33 C'est un bien beau recevoir avec le petit cochon, comme tous les ans d'ailleurs.
00:36 C'est la spécialité de la maison.
00:38 Le porcelet, le jarret grillé au feu de bois et les ribs.
00:42 Et tout ça garni avec des frites fraîches maison.
00:45 Et là le porcelet.
00:47 Et la petite sauce qui va avec.
00:50 Et c'est pas que le porcelet et le jarret, on a aussi de la viande et on a même du poisson.
00:56 Et puis pour ceux qui ont encore faim, tous les desserts faits maison.
00:59 Bonsoir Agnès, on se retrouve chaque coup les ans à l'entraînement.
01:07 C'est quoi votre spécialité Agnès ?
01:09 Notre spécialité depuis plus de 50 ans c'est le porcelet grillé au feu de bois.
01:15 La recette est inchangée ?
01:17 Pratiquement inchangée, on essaie d'être de mieux en mieux mais non, c'est pratiquement inchangé.
01:22 Les bons produits et un savoir-faire traditionnel, c'est ça ?
01:27 C'est ça, c'est tout un détail accompagné de frites fraîches maison et friches sur plein gras.
01:32 On peut les goûter ?
01:33 Ah bah bien sûr, bienvenue !
01:34 Oh génial !
01:35 Elle était délicieuse !
01:38 On se retrouve au prochain épisode avec une nouvelle attraction, un nouveau coup de cœur de la fin de mars.
01:45 Merci.
01:46 [SILENCE]
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