KARABÜK/KOCAELİ - Doğal ortamda beslenen Eflani ve Kandıra hindileri yılbaşı sofralarını lezzetlendirecek
  • geçen yıl
Karabük'ün Eflani ve Kocaeli'nin Kandıra ilçelerinde yılbaşı için arpa, buğday ve mısır yedirilerek doğal ortamlarında beslenen hindiler, Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.

Belediye tarafından hindi heykeli yaptırılan Eflani'de beslenen yaklaşık 2 bin hindi, yılbaşı sofralarını süsleyecek.
Ağırlıkları 4 ila 8 kilogram arasında değişen hindiler, tanesi 600 liradan başlayan fiyatlarla alıcı buluyor.
"İlçemizde yetiştirilen hindiler talepleri karşılayamaz durumda"
Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul, AA muhabirine, Eflani hindisinin etinin lezzetiyle haklı bir üne sahip olduğunu söyledi.
Hindinin özellikle kış aylarında ilçenin vazgeçilmez yemeği olduğunu belirten Ertuğrul, "Sadece ilçemizde tüketilmez. İlçe dışından çok sayıda alıcımız vardır. Son yıllarda internet üzerinden de pazarlaması yapılmaktadır." dedi. Haber

hbrlr1.com/cwidtldbkfkckl