Kış aylarının gelmesiyle kuzineye rağbet arttı
- 2 yıl önce
Kış aylarının gelmesiyle kuzineye rağbet arttıRİZE Bir Rizeli'nin yemek pişirmek veya ısınmak için olmazsa olmazlarından olan kuzineler kışın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Kış aylarının gelmesiyle kuzineye rağbet arttı
RİZE Bir Rizeli'nin yemek pişirmek veya ısınmak için olmazsa olmazlarından olan kuzineler kışın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Kış aylarının gelmesi ile yurt dışından da talepler aldıklarını belirten kuzine ustaları bu durumun kendilerini memnun ettiğini söylüyor. Yıllardır kuzinecilik yapan ustalar kuzineye olan talepten mutlu olsa da mesleklerini devredebilecekleri gençlerin yetişmemesi noktasında derin kaygılar taşıyor.
"Kuzineye rağbet şu an eskisinden daha fazla"
Sektörün en genç ustalarından biri olan ve 25 yıldır kuzine ustalığı yaptığının altını çizen Salih Avcı, "Kuzineye rağbet şu an eskisinden daha fazla. 20 yıl önce 7-8 çeşit kuzinemiz vardı ama şu an 65-70 çeşit sobamız. Kuzineler eskiden her ev için bir temel ihtiyaçtı. Haber
hbrlr1.com/cwifdlbckfkckl
Kış aylarının gelmesiyle kuzineye rağbet arttı
RİZE Bir Rizeli'nin yemek pişirmek veya ısınmak için olmazsa olmazlarından olan kuzineler kışın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Kış aylarının gelmesi ile yurt dışından da talepler aldıklarını belirten kuzine ustaları bu durumun kendilerini memnun ettiğini söylüyor. Yıllardır kuzinecilik yapan ustalar kuzineye olan talepten mutlu olsa da mesleklerini devredebilecekleri gençlerin yetişmemesi noktasında derin kaygılar taşıyor.
"Kuzineye rağbet şu an eskisinden daha fazla"
Sektörün en genç ustalarından biri olan ve 25 yıldır kuzine ustalığı yaptığının altını çizen Salih Avcı, "Kuzineye rağbet şu an eskisinden daha fazla. 20 yıl önce 7-8 çeşit kuzinemiz vardı ama şu an 65-70 çeşit sobamız. Kuzineler eskiden her ev için bir temel ihtiyaçtı. Haber
hbrlr1.com/cwifdlbckfkckl