HALİL İBRAHİM SİNCAR/ŞAHİN SEÇEN - Mardin'de devlet desteğiyle balık restoranı açan, müşterilerinin "Balıkçı Azize" diye hitap ettiği Süheyla Dağ, pişirdiği taze balıklarla müşterilerini ağırlıyor.
Mardin'in merkez Artuklu ilçesinde Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığının (KOSGEB) desteğiyle balık restoranı açan Dağ, Türkiye İsrafı Önleme Vakfı'ndan aldığı mikrokredi ile de işini büyüttü.
İş yerinde eşi, 2 çocuğuyla beraber 7 kişiyi istihdam eden Dağ, İzmir ve Samsun'dan gelen taze balıklarla müşterilerini ağırlıyor, ayrıca evlere servis yapıyor.
Dağ, AA muhabirine, Ömerli ilçesinde doğduğunu, daha sonra Nusaybin'e gelin gittiğini söyledi.
Bir süre ailesiyle Bursa ve Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde yaşadıklarını, burada eşinin restoranlarda, kendisinin de hastane yemekhanesinde çalıştığını anımsatan Dağ, daha sonra döndüğü memleketinde işsiz kaldığını belirtti.
"Ne yapabilirim diye düşünürken KOSGEB'i duydum. Haber
https://www.haberler.com/restoraniyla-mardin-in-balikci-azize-si-oldu-14714283-haberi/
Yorumlar