İyi turşu nasıl yapılır?

Turşu sağlık açısından çok faydalı ve tam da mevsimindeyiz... Peki iyi turşu nasıl yapılır? Dikkat edilmesi gereken püf noktaları neler? CNN TÜRK muhabiri Emrah Çakmak ve kameraman Mehmet Bulut'un haberi...