كل يوم أكلة | طريقة عمل ديك رومي محشي ورق عنب مع الشيف فيفيان فريد

#كل_يوم_أكلة - ديك رومي محشي ورق عنب
محلول النقع
ديك رومي وزن ٦,٥
ماء يكفي لغمر الديك – كوب ملح
كوب سكر – برتقال ارباع
روز ماري - زعتر
بصله مقطعه – ليمون حلقات
ورق لورا – حبهان
فلفل اسود حصى – قرنفل
تتبيلة الديك
التتبيلة الاولى لحقن الديك
عصير ليمون – عصير بصل
ربع كوب زيت زيتون – ملح
بصل بودر – ثوم بودر
لبن
التتبيلة التانيه لدهن الديك
م ك صلصه – م ك مسترده
ملح و فلفل اسود
بابريكا – ثوم بودر
بصل بودر
بهرات مشكله – كاري
دبس رمان

التتبيلة التالته
مكعبات زبده بدرجة حرارة الغرفه
زعتر فريش – روز ماري فريش
م ك من التتبيلة التانيه

خضار في صنية الفرن
جزر – بطاطس – بصل
فلفل حلقات – فصوص ثوم شرايح
ورق لورا – حبهان

اشترك في القناة الرسمية ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N