Les syndicats de salariés et de patrons du secteur de l'hôtellerie et de la restauration ont fait un appel désespéré. Celui-ci manque près de 140 000 personnes. Et pour attirer des talents, les syndicats sont prêts à beaucoup de concessions. À quel type de concessions font-ils allusion ? - L'édito Eco de Nicolas Doze, du jeudi 18 novembre 2021, sur BFMTV.


Chaque matin, dans Première Edition, Nicolas Doze décrypte les grands faits de l'actualité économique avec son ton direct et sans concession.


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