Alimentazione, non si butta via niente: il decalogo per non sprecare il cibo
- 3 anni fa
Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione indetta dalla Fao (Food and Agriculture Organization). Secondo i dati diffusi dall'organizzazione, più di 3 miliardi di persone - quasi il 40% della popolazione mondiale - non può permettersi un'alimentazione sana. Ecco perché diventa sempre più importante consumare il cibo in maniera responsabile, seguendo alcune regole generali, come quelle contenute in questo decalogo anti spreco. . .A cura di Rosita Gangi. Testi di Martina Liverani