Y rhan fwyaf o 7 Bwydydd Gro
https://art.tn/view/1509/cy/y_rhan_fwyaf_o_7_bwydydd_gro/
Mae bwyd Groeg yn gyfystyr â blas, maeth da ac amseroedd da, yn enwedig o ystyried ei fod yn aml yn cael ei fwynhau gyda grwpiau o deulu a ffrindiau. Mae'r enw da hwn yn haeddiannol, hefyd, oherwydd bod cymaint o brydau Groeg traddodiadol blasus! Mae cymaint o brydau Groeg traddodiadol blasus! Plus pan ddaw i fwyd Môr y Canoldir, cuisine Groeg mae'n debyg yw'r mwyaf adnabyddus ledled y byd. Ewch i'r bwydydd Groeg traddodiadol 7 hyn, byrbrydau a phrydau bwyd yn sicr o adael i chi yn fodlon.
Salad Groegaidd
Fe'i gelwir yng Ngwlad Groeg yn Horiatiki, mae'r salad hwn yn un o'r prydau Groeg traddodiadol mwyaf poblogaidd ac yn fwyaf adnabyddus yn y byd.
Wedi'i wneud gyda thomatos, ciwcymbr, nionyn, caws feta ac olewydd a drizzled gydag olew olewydd a sudd lemwn, gall fod llawer o amrywiadau o ynys i ynys a rhanbarth i ranbarth neu yn aml oherwydd yr hyn oedd ar gael ar y diwrnod.
Dolmades
Mae 'Dolma' yn deulu o brydau Groeg wedi'u stwffio a geir ar draws Môr y Canoldir. Mae yna lawer o amrywiadau tomatos wedi'u stwffio, capsicum, zucchini, pasta, calamari a bresych, ond un o'r rhai mwyaf adnabyddus ac sy'n cael eu hallforio ledled y byd yw Dolmades. Mae llawer o amrywiadau o'r rysáit ar gyfer Dolmades ond yn y bôn, mae'n dail winwydden wedi'i stwffio â chig, reis, dil a mintys.
Sbaenwr
Gelwir Spanikopita yn gyffredin fel 'darn caws a sbigoglys' i di-Groegiaid. Ond mae'r pryd annwyl hwn yn un o'r byrbrydau Groeg mwyaf poblogaidd sydd ar gael. Wedi'u gwneud gydag wyau, winwns, caws, dil a chriw filo crensiog. Mae'n aml yn dod fel un pastai mawr a weinir gan y sleisen neu gallwch brynu rhai unigol bach sydd hefyd yn gwneud byrbryd gwych.
Mousakka
Mae'r bwyd Groegaidd hynod boblogaidd hwn yn cael ei wneud o gig a llysiau ac mae ganddo nifer o amrywiadau. Yn gyffredinol, mae'n cynnwys eggplant wedi'u sleisio ond efallai y bydd ganddo zucchini a/neu datws wedi'u sleisio hefyd, gyda thatws stwnsh a/neu gaws ar ben saws béchamel hufennog.
Souvlakia a gyros
Mae'r bwyd stryd Groeg poblogaidd hwn i'w gael ym mhobman yng Ngwlad Groeg ac mae wedi newid ychydig mewn miloedd o flynyddoedd. Fe'i cyflwynwyd yn wreiddiol i Wlad Groeg gan y Twrciaid ar ôl yr Ail Ryfel Byd ac mewn gwirionedd mae'r geiriau Gyros a Rhoddwr yn golygu 'tro', fel yn y sgiwer troi enfawr maent yn cael eu coginio ar. Mae Souvlaki yn debyg iawn i Gyros (Yiros) ond mae'r cig — cig oen, porc neu gyw iâr — yn cael ei goginio a'i weini ar ei sgiwerau bach ei hun. Fel arfer, mae dipiau/iogwrt, bara gwastad a salad yn cyd-fynd â hi.
Pastitsio
Mae cogyddion Groegaidd bob amser wedi bod yn dda iawn wrth wneud ychydig o gig yn mynd yn bell. Pastitsio yw un o'u prydau pasta mwyaf poblogaidd ac mae'n cyfateb Groeg o Lasagna. Mae'n aml yn cael ei wneud gyda phasta Penne ond yn draddodiadol defnyddiwyd tiwbiau gwag mawr o'r enw Ziti ac yn aml yn dal i fod. Mae llawer mwy o sinamon, llai o past tomato a llawer mwy béchamel na Lasagna.
Cig oen wedi'i gogin
Mae'n dipyn o chwedl bod bwyd Groegaidd nodweddiadol yn cynnwys llawer o gig oen. Er y gallai hynny fod yn wir unwaith ar y tro i filwyr Homer ar ôl brwydr, mae defaid y dyddiau hyn yn anodd dod heibio heb fawr o dir pori ar gael, yn enwedig ar yr ynysoedd. Mae'r tir yn llawer o Wlad Groeg yn fwy addas i geifr ac mae hyn yn cael ei fwyta'n rhwydd, fel y mae porc, sef y cig mwyaf cyffredin sy'n cael ei fwyta heddiw.
https://art.tn/view/1509/cy/y_rhan_fwyaf_o_7_bwydydd_gro/
Mae bwyd Groeg yn gyfystyr â blas, maeth da ac amseroedd da, yn enwedig o ystyried ei fod yn aml yn cael ei fwynhau gyda grwpiau o deulu a ffrindiau. Mae'r enw da hwn yn haeddiannol, hefyd, oherwydd bod cymaint o brydau Groeg traddodiadol blasus! Mae cymaint o brydau Groeg traddodiadol blasus! Plus pan ddaw i fwyd Môr y Canoldir, cuisine Groeg mae'n debyg yw'r mwyaf adnabyddus ledled y byd. Ewch i'r bwydydd Groeg traddodiadol 7 hyn, byrbrydau a phrydau bwyd yn sicr o adael i chi yn fodlon.
Salad Groegaidd
Fe'i gelwir yng Ngwlad Groeg yn Horiatiki, mae'r salad hwn yn un o'r prydau Groeg traddodiadol mwyaf poblogaidd ac yn fwyaf adnabyddus yn y byd.
Wedi'i wneud gyda thomatos, ciwcymbr, nionyn, caws feta ac olewydd a drizzled gydag olew olewydd a sudd lemwn, gall fod llawer o amrywiadau o ynys i ynys a rhanbarth i ranbarth neu yn aml oherwydd yr hyn oedd ar gael ar y diwrnod.
Dolmades
Mae 'Dolma' yn deulu o brydau Groeg wedi'u stwffio a geir ar draws Môr y Canoldir. Mae yna lawer o amrywiadau tomatos wedi'u stwffio, capsicum, zucchini, pasta, calamari a bresych, ond un o'r rhai mwyaf adnabyddus ac sy'n cael eu hallforio ledled y byd yw Dolmades. Mae llawer o amrywiadau o'r rysáit ar gyfer Dolmades ond yn y bôn, mae'n dail winwydden wedi'i stwffio â chig, reis, dil a mintys.
Sbaenwr
Gelwir Spanikopita yn gyffredin fel 'darn caws a sbigoglys' i di-Groegiaid. Ond mae'r pryd annwyl hwn yn un o'r byrbrydau Groeg mwyaf poblogaidd sydd ar gael. Wedi'u gwneud gydag wyau, winwns, caws, dil a chriw filo crensiog. Mae'n aml yn dod fel un pastai mawr a weinir gan y sleisen neu gallwch brynu rhai unigol bach sydd hefyd yn gwneud byrbryd gwych.
Mousakka
Mae'r bwyd Groegaidd hynod boblogaidd hwn yn cael ei wneud o gig a llysiau ac mae ganddo nifer o amrywiadau. Yn gyffredinol, mae'n cynnwys eggplant wedi'u sleisio ond efallai y bydd ganddo zucchini a/neu datws wedi'u sleisio hefyd, gyda thatws stwnsh a/neu gaws ar ben saws béchamel hufennog.
Souvlakia a gyros
Mae'r bwyd stryd Groeg poblogaidd hwn i'w gael ym mhobman yng Ngwlad Groeg ac mae wedi newid ychydig mewn miloedd o flynyddoedd. Fe'i cyflwynwyd yn wreiddiol i Wlad Groeg gan y Twrciaid ar ôl yr Ail Ryfel Byd ac mewn gwirionedd mae'r geiriau Gyros a Rhoddwr yn golygu 'tro', fel yn y sgiwer troi enfawr maent yn cael eu coginio ar. Mae Souvlaki yn debyg iawn i Gyros (Yiros) ond mae'r cig — cig oen, porc neu gyw iâr — yn cael ei goginio a'i weini ar ei sgiwerau bach ei hun. Fel arfer, mae dipiau/iogwrt, bara gwastad a salad yn cyd-fynd â hi.
Pastitsio
Mae cogyddion Groegaidd bob amser wedi bod yn dda iawn wrth wneud ychydig o gig yn mynd yn bell. Pastitsio yw un o'u prydau pasta mwyaf poblogaidd ac mae'n cyfateb Groeg o Lasagna. Mae'n aml yn cael ei wneud gyda phasta Penne ond yn draddodiadol defnyddiwyd tiwbiau gwag mawr o'r enw Ziti ac yn aml yn dal i fod. Mae llawer mwy o sinamon, llai o past tomato a llawer mwy béchamel na Lasagna.
Cig oen wedi'i gogin
Mae'n dipyn o chwedl bod bwyd Groegaidd nodweddiadol yn cynnwys llawer o gig oen. Er y gallai hynny fod yn wir unwaith ar y tro i filwyr Homer ar ôl brwydr, mae defaid y dyddiau hyn yn anodd dod heibio heb fawr o dir pori ar gael, yn enwedig ar yr ynysoedd. Mae'r tir yn llawer o Wlad Groeg yn fwy addas i geifr ac mae hyn yn cael ei fwyta'n rhwydd, fel y mae porc, sef y cig mwyaf cyffredin sy'n cael ei fwyta heddiw.
Catégorie
🎥
Court métrage