Tescilli dutu una çevirdi, kek ve dondurmada kullandı Türkiye'de ilk, karadut unundan kek ve dondurma yaptı, tescil için başvuruda bulundu Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinde girişimci Salim Tufan, geliştirdiği AR-GE merkezinde tescilli ve coğrafi işareti bulunan beyaz dut ve karaduttan elde...
Tescilli dutu una çevirdi, kek ve dondurmada kullandı
Türkiye'de ilk, karadut unundan kek ve dondurma yaptı, tescil için başvuruda bulundu
TUNCELİ - Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinde girişimci Salim Tufan, geliştirdiği AR-GE merkezinde tescilli ve coğrafi işareti bulunan beyaz dut ve karaduttan elde ettiği undan kek, kurabiye ve dondurma yaptı.
Uzun yıllar boyunca Turizm işletmelerinde müdürlük yapan 2 çocuk babası Salim Tufan, müdürlüğü bırakarak memleketi Tunceli'nin Çemişgezek ilçesine yerleşti. Evinin bahçesinde KOSGEB destekli atölye açan Tufan, burada Çemişgezek ilçesinin tescilli ve coğrafi işaret almış ürünü olan dut ve karadutu, un haline getirdi. Haber
https://www.haberler.com/tescilli-dutu-una-cevirdi-kek-ve-dondurmada-14265555-haberi/
Yorumlar