00:00 ...
00:07 -Bonjour, je suis Nathalie Lindo.
00:09 Bienvenue dans cette édition de "Business Line"
00:12 depuis le salon Arab Health 2021 à Dubaï.
00:15 Cet événement physique se concentre
00:18 sur les dernières technologies médicales
00:20 et les solutions innovantes dans l'imagerie,
00:23 la chirurgie ou encore les prothèses.
00:25 ...
00:28 -La pandémie de Covid-19 met sous pression
00:30 les personnels de santé, les infrastructures
00:33 et les chaînes d'approvisionnement
00:35 et pousse ce secteur à évoluer à l'échelle mondiale.
00:37 Des événements comme celui-ci
00:39 contribuent à connecter ces différents acteurs.
00:42 ...
00:43 Sonnette
00:45 Plus de 20 000 entreprises et professionnels de santé
00:48 ont participé au salon.
00:49 C'est le cas de cette société qui fabrique
00:51 des moules thermoformes et malléables
00:53 pour le traitement des fractures osseuses.
00:55 ...
00:57 -Comparé au plâtre traditionnel,
00:58 où on a besoin de coton de protection
01:00 entre la peau et le plâtre,
01:02 notre moule s'applique directement sur la peau.
01:04 On peut se doucher et, comme on peut se laver,
01:07 notre moule n'a pas d'odeur et ne démange pas.
01:10 Les médecins peuvent aussi observer la peau.
01:12 ...
01:13 -L'innovation et la technologie
01:15 étaient les maîtres mots de ce salon.
01:17 Cette entreprise a présenté son système de chirurgie robotisé.
01:21 ...
01:22 -Ce système est conçu pour des applications
01:25 de chirurgie générale, des interventions gynécologiques,
01:28 mais aussi colorectales et thoraciques.
01:30 C'est une interface numérique entre le patient et le chirurgien.
01:33 Cette information peut être enregistrée sous la forme de données.
01:37 -Le thème d'ArbHealth, cette année,
01:39 une meilleure mise en relation des acteurs de la santé.
01:42 L'un des exposants a ainsi mis en avant son produit
01:44 destiné à rationaliser la prise en charge des patients.
01:47 ...
01:49 -C'est un appareil portable
01:50 que l'on peut activer par commande vocale
01:52 et qui peut alerter quelqu'un sur demande.
01:55 Ce qui est précieux dans le cas d'un arrêt cardiaque,
01:57 qui est une situation très grave.
01:59 Deuxième aspect,
02:03 notre appareil donne l'opportunité à l'infirmier
02:05 d'envoyer une notification à l'équipe appropriée,
02:08 ce qui fait gagner du temps et augmente les chances de survie.
02:11 ...
02:14 -Il y a quelques semaines, les Emirats arabes unis
02:17 ont été les premiers à recevoir le nouveau traitement antiviral
02:20 du Covid-19, le Sotrovimab,
02:22 qui réduirait les risques de complications graves
02:24 et de décès chez certains patients de plus de 85 %.
02:28 ...
02:30 Le salon Arab Health 2020 s'était soldé par des contrats
02:33 pour une valeur de 850 millions d'euros,
02:36 un montant qui devrait être dépassé cette année.
02:38 ...
02:41 L'intelligence artificielle et la technologie
02:43 jouent un rôle de plus en plus important
02:45 dans notre vie quotidienne.
02:47 De nombreux pays ont adopté des plans d'action et d'adaptation.
02:50 La Dubai Future Foundation travaille sur la ville du futur
02:53 et plus précisément sur le transport autonome,
02:55 la blockchain et l'avenir des activités économiques.
02:59 Jane Witherspoon a évoqué tout cela avec Noah Rafford,
03:02 son chef futurologue et directeur des affaires internationales.
03:06 ...
03:08 Merci d'être avec nous.
03:10 Que veut dire l'intitulé de votre fonction ?
03:13 -Merci. Cet intitulé correspond aux deux volets
03:15 de notre mission à la Dubai Future Foundation.
03:18 Le premier consiste à tenter de comprendre
03:20 et d'imaginer la manière dont notre monde évolue,
03:22 à quoi l'avenir ressemblera
03:24 et comment nous pouvons nous y préparer aujourd'hui, ici, à Dubaï.
03:28 Le deuxième volet, c'est bien sûr le fait
03:29 que nous vivons dans un contexte mondialisé.
03:32 Dubaï est la ville la plus cosmopolite au monde
03:34 et évidemment, tout ce qui sera fait ici
03:36 devra être entrepris en partenariat
03:38 avec toutes les nationalités qui sont représentées ici.
03:41 -Donc, c'est un peu comme prédire l'avenir ?
03:44 -C'est toujours difficile de prédire l'avenir.
03:46 Nous essayons d'imaginer à quoi pourrait ressembler l'avenir.
03:49 Parce que nous ne pourrons jamais dire avec certitude
03:51 ce qui va réellement se passer.
03:53 Mais quand on regarde la science et les technologies
03:56 et les tendances sociales et économiques qui émergent,
03:58 on peut commencer à imaginer comment celles-ci pourraient se combiner,
04:02 y compris dans une ville comme Dubaï,
04:03 où les évolutions se font sur un rythme très rapide
04:06 et où les innovateurs trouvent un cadre favorable.
04:09 Donc, une partie de notre travail à la Fondation,
04:11 c'est de travailler avec ces personnes
04:13 qui font en sorte que l'éclairage fonctionne,
04:15 que les voitures circulent
04:16 et que la sécurité soit assurée dans les rues
04:19 et d'envisager ce qui pourra se passer dans la ville de demain.
04:22 -Nous sommes encore en pleine pandémie mondiale.
04:24 Aviez-vous prédit sa survenue ?
04:27 -Prédire, c'est un mot un peu fort.
04:29 Vous avez certainement entendu cette affirmation
04:31 comme quoi l'avenir est déjà là.
04:32 Il est visible par petites touches.
04:34 Et comme Dubaï est tellement une ville internationale
04:37 et qu'une partie de notre mission consiste à avoir
04:39 un réseau mondial d'experts, d'artistes et de designers,
04:42 eh bien, lors du déclenchement de la pandémie
04:44 en janvier et février en Asie et en Chine,
04:47 bon nombre de nos amis et collègues étaient sur place.
04:49 Et nous avons commencé à voir l'impact qu'elle avait
04:51 sur les économies nationales avec plusieurs mois d'avance.
04:54 Donc la tâche du futurologue, c'est notamment
04:56 de se montrer attentif à ces changements qui apparaissent
04:59 et de se mettre à réfléchir sur leur impact.
05:02 Cela dit, quand on prend la pandémie, par exemple,
05:04 nous sommes tous connectés par le transport aérien.
05:06 C'est donc une question de logique et de temps
05:08 que si quelque chose se passe à 8 heures de vol,
05:10 cela finisse par venir jusqu'à vous.
05:12 Donc nous avons été attentifs très tôt
05:14 aux signes qui pouvaient annoncer son apparition
05:17 et au moment où elle nous a touchés,
05:18 nous étions préparés, heureusement.
05:19 -Quand on regarde la situation géographique de Dubaï,
05:21 les chaînes d'approvisionnement alimentaire
05:23 et le changement climatique,
05:24 dans quelle mesure ces aspects ont-ils un impact
05:26 sur une région comme celle-ci ?
05:29 -Les répercussions sont immenses
05:30 et elles le seront de plus en plus à l'avenir.
05:32 Les Émirats, comme de nombreux pays
05:33 du Conseil de coopération du Golfe,
05:35 importent 85 % de leur alimentation
05:38 et déçalent environ 85-90 % de leur eau.
05:41 Leurs autorités se rendent compte
05:43 qu'il s'agit d'un risque stratégique,
05:45 mais aussi d'une immense opportunité de croissance
05:47 et d'innovation, parce qu'il y a de nombreux inconvénients
05:49 dans la manière dont nous produisons
05:51 de la nourriture partout dans le monde.
05:52 Le désalement de l'eau de mer
05:54 nécessite de consommer énormément d'énergie
05:56 et a un impact énorme sur l'environnement.
05:58 C'est la même chose pour la viande
06:00 et pour de nombreuses choses que nous prenons pour acquises
06:02 dans notre mode de vie actuelle.
06:04 Ces défis génèrent des opportunités extraordinaires
06:07 pour réimaginer la nature de nos entreprises,
06:09 de nos économies, de notre approvisionnement alimentaire,
06:11 de notre vision de nous-mêmes
06:12 et de la manière dont nous formons ensemble.
06:14 C'est la façon dont nous travaillons en société.
06:16 La Tunisie est une pionnière
06:21 de la culture des algues en Méditerranée.
06:23 Ces algues rouges servent de gélifiant et d'épaississant
06:28 à la place de produits d'origine animale
06:30 dans des aliments, cosmétiques et médicaments.
06:33 Dans le nord de la Tunisie,
06:38 ces paysans des mers récoltent des algues rouges
06:40 qu'ils ont eux-mêmes plantées.
06:42 Des végétaux qui sont utilisés comme additifs
06:44 dans de nombreux aliments
06:45 du fait de l'engouement pour les produits végétariens.
06:49 Nos texturants sont utilisés dans la confiserie,
06:51 dans la pâtisserie, dans les produits laitiers.
06:55 On a développé un produit
06:56 qui peut remplacer carrément les protéines végétales.
07:00 Ce sont des nouguettes qui sont à base de texturants
07:03 et à base de protéines végétales.
07:06 C'est-à-dire qu'elles contiennent peu de viande,
07:08 mais on a une texture qui ressemble à la viande
07:11 et un goût qui ressemble à la viande.
07:13 Après des années de recherche,
07:14 l'entreprise récolte pour la première fois ces algues
07:17 à l'échelle industrielle.
07:19 Ce qu'on fait, c'est qu'on met ces algues
07:21 de la biomasse naturelle dans les cornes, dans les filets.
07:24 On les laisse croître.
07:25 Une fois croît, on ramasse 80 % de la production au séchage,
07:30 qui va être mis sous forme de balles,
07:32 envoyées à l'unité industrielle.
07:34 D'ici à deux ans, la direction espère étendre le projet
07:37 sur une parcelle de 80 hectares
07:39 et multiplier ses effectifs par cinq.
07:41 C'est la fin de cette édition de Business Line.
07:46 Nous vous donnons rendez-vous prochainement
07:48 pour un nouveau point sur l'actualité des entreprises
07:50 et de l'investissement dans le monde.
07:52 À bientôt.
07:53 À plus tard.
07:54 (Générique)
Commentaires