Rotolo al cioccolato e pistacchio!

Il rotolo al cioccolato e pistacchio è un ricetta perfetta per una merenda o una colazione sfiziosa. 
Due morbidi strati di pasta frolla che si incontrano in un abbraccio goloso di ciccolato e pistacchio.  
Un dolce che farà impazzire davvero tutti!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il rotolo al cioccolato e pistacchio. 
Ingredienti:
- 300g di zucchero a velo
- 540g di farina 
- 30g di polvere di nocciole
- 30g di cacao
- 2 uova 
- 4 cucchiai di latte 
- 200g di burro 
- 50g di pasta di pistacchio 
Preparazione:
Versare in due ciotole 150g di zucchero a velo e 270g di farina. 
In una delle due ciotole unire 30g di polvere di nocciole e nell'altra 30g di cacaco. 
Aggiungere in entrambe le ciotole 1 uovo, 2 cucchiai di latte e 100g di burro morbido. 
Nella ciotola in cui è stata aggiunta la polvere di nocciole unire 50g di pasta di pistacchio. 
Lavorare i due impasti con le mani e metterli a refrigerare per 1 ora. 
Stendere i due impasti e posizionarli uno sopra l'altro. 
Arrotolare insieme i due impasti e coprire con una pellicola.
Mettendo il tutto in frigorifero a rassodare. 
Tagliare il rotolo a fettine e cuocere in forno per 15 minuti a 160°.